달걀샌드위치만들기

계란 샌드위치 만들기 NO 마요 NO 요거트 에그샌드위치

계란샌드위치에 마요네즈 혹은 그릭요거트가 들어가야 한다는 생각을 버리자! 계란만으로 충분히 크리미하다 마요네즈 혹은 요거트가 들어가야 한다는 생각 어릴 적부터 먹어왔던 습관을 버리는 건 쉽지 않다. 엄마가 만들어준 계란샌드위치는 여느 집과 비슷했다. 삶은 계란을 곱게 으깨어 마요네즈에 버물린다. 여기에 설탕이 빠지면 안 된다. 설탕 대신 연유를 더하면 달콤하면서도 부드러운 맛이 배가된다. 하지만, '맛'보다 더 중요한 것은 건강하게 먹는 것. 요즘은 계란샌드위치 만들기에 마요네즈를 빼는 경우가 많다. 대신 그릭요거트로 마요네즈를 대체한다. 그릭요거트는 마요네즈와 비슷한 듯 다르다. 솔직히 이야기하면 마.......