추석차례음식

추석 차례 음식 냉동 동태전 만들기 추석 전 종류 만드는법

추석 차례 음식은 크게 나물, 전, 고기, 탕, 과일, 간식 등으로 구분되는데요. 그중 3~5가지 정도 만드는 추석 전 만드는 일이 손도 많이 가고 시간도 많이 걸립니다. 오늘은 많은 분들이 차례상에 빠지지 않고 올리는 동태전 만들기 알아볼게요. 추석 전 종류는 생선, 고기, 야채 등 다양한 재료로 만들게 되는데요. 차례상 의미답게 평소 좋아하셨던 음식 위주로 준비하시면 됩니다. 동태라는 말이 명태를 얼린 것은 말하는 거라 기본적으로 냉동 상태로 판매하고 있어요. 그래서 냉동 동태전 만드는법으로 해동도 시켜 주면서 부쳐야 합니다. 만드는 과정은 어렵지 않고 넉넉하게 만들어 두었다가 얼려 두거나 찌개로 끓여 먹으면 맛이 좋아요.......