곱창김 굽기 반해버린 구운 곱창김 보관 매생이총각네 완도 곱창돌김By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 11월 14일 | 곱창김 굽기 반해버린 완도 곱창돌김 구운 곱창김 보관 매생이총각네 와, 이건 진짜 쫄깃쫄깃하고 간장 양념장하고 기가 막힌다. 역시 이 맘때 먹어야지~ 100장 금방 먹겠는데?ㅎㅎ 드디어 올해도 꼬불꼬불 쫄깃한 식감을 자랑하는 구운 곱창김 먹을 시기가 온 것입니다. 10월말부터 생산이 시작되고 11월 중순까지 1년에 딱 20일 정도만 소량 생산이 되어 귀한 김으로 알려져 있습니다. 이 맛을 모르면 넘나 손해죠. 일반적인 조미김과는 차원이 다른 식감과 맛을 자랑하는 완도 곱창돌김 제대로 즐길 수 있는 팁을 올려봅니다. 역시나 곱창김 굽기 하고 난 다음에는 간장 양념장 곁들여야 제맛입니다. 봄에는 달래양념장 만들어 같이 먹고, 지.......곱창김굽기(13)곱창김보관(2)곱창돌김(2)곱창김(8)구운곱창김(1)매생이총각네(1)
