함평 천지 애 포크 한우 채끝등심 후기By 사낚 | 2024년 5월 6일 | 스타/방송인안녕하세요 사낚 입니다 함평전통시장 정문 (가운데) 위치한 함평천지한우 전문 한돈 전문 함평 천지애 포크에 방문하였습니다 한우 암소고기를 취급하며 덩어리 생고기 육회감을 구할 수 있는 집이기도 합니다 이날은 채끝등심 1kg을 사보았습니다 냉장고에서 덩어리로 된 채끝등심을 꺼내서 썰어주셨습니다 일정하니 마블링도 좋았고요 바로 절반 구워보았습니다 유튜버 유트루님처럼 부엌에 서서 구워 먹는 스타일로 먹어보았고 주물 팬을 달궈서 구워주었습니다 향기 또한 좋았고 적당한 조직감 지방분 포도도 좋았습니다 나이가 들어가니 기름 많은 부위보다 식감이 있고 기름이 적은 부분이 맛있네요 ㅎㅎ 함평 천지한우가 필요하시다면 함.......함담(7)함평천지애포크(1)함평을담다(6)함평천지한우(3)로컬크리에이터(6)함평천지한우떡갈비By 사낚 | 2024년 2월 15일 | 스타/방송인함평천지한우떡갈비 안녕하세요 사낚 입니다 함평 천지한우로 만든 한우떡갈비 제품입니다 설날 선물로 받았지만 솔직하게 작성한 후기입니다 냉동보관이며 함평천지한우 한우떡갈비 맛있게 먹는법 1.에어프라이어를 180도씨로 설정한후 5분간 예열 2. 해동하지 않은 제품을 겹치지않게 놓아두고 12분간 조리 100퍼센트 함평천지 한우가 들어간 떡갈비이고 320그램 80그램씩 4개입 제품에 원육이 57.5퍼센트 들어있습니다 함평축산업협동조합 축산물 유통센터 제조입니다 녹이지않은 상태로 겹치지않게두고 예열후 12분 설정 6분에 한번 뒤집어 주었습니다 종이 호일을 사용하신다면 뒤집어 주셔야 고루 익습니다 한우떡갈비를 이용한 버거를 만.......함평축협(2)함평축협하나로마트(1)함평천지한우(3)떡갈비(31)함평축협축산물유통센터(1)함평축협 천지한우 요아정서구점By 사낚 | 2024년 1월 23일 | 스타/방송인함평축협 천지한우 요아정 서구점 안녕하세요 사낚 입니다 함평하면 함평천지한우 함평축협에서 구매하였습니다 오전 중에 방문하면 갓 포장마친 소고기를 구매할수있습니다 (약 오전10시 부터 11시 사이) 채끝 두팩 꽃등심 한팩 치마살 한팩 갈비살 한팩 빠르게 구어보구요 담백한 부위부터 채끝살입니다 구우면서 이력제를 확인하구요 함평축협 한우는 거세우 입니다 함평축협은 별도의 축산물 유통센터를 운용하면서 밀키트를 비롯한 육가공제품들을 생산하고있습니다 함평농협은 (암소한우) 마이야르 시키구요 은은한 육향과 적당히 씹히는 질감 까지 완벽했던 채끝였습니다 나이가 들어가면서 기름이 많은 부위보다 채끝이 더욱 맛나네요 치.......함평축산업협동조합(1)함평축협(2)함평한우(2)함평천지한우(3)