냉동오징어데치기

삶은 오징어 요리 반찬 데치기 냉동 오징어 숙회 칼로리 삶는법 껍질벗기기

오징어는 타우린 함량이 다른 어패류 보다 2~3배나 많고 단백질이 수산물 중 가장 높다고 합니다. 겨울이 제철인데 회, 구이, 국, 무침 등 다양한 오징어 요리로 만들어 먹고 있어요. 오늘은 냉동 오징어 데치기로 오징어 숙회를 만들었는데 초고추장 찍어 먹는 맛이 일품입니다. 홈쇼핑에서 손질된 것을 사다 냉동실에 쟁여두고 먹고 있습니다. 볶음, 국, 무침 등 다양하게 활용하고 있는데요. 오징어 숙회 칼로리가 높지 않아 살짝 데친 후 초고추장 찍어 자주 먹곤 합니다. 냉동 오징어 데치기 할 때 30~40초간만 삶으면 되는데요. 조리시간도 짧고 간단하기 때문에 간식으로도 좋고, 따뜻한 밥과 함께 오징어 반찬으로 먹어도 좋은 레시피예.......