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비알레티로 에스프레스 아메리카노 만들기
안녕하세요 밍구입니다 와이프가 오랜만에 아포카토를 먹고 싶다고 해서 비알레티를 통해서 에스프레소를 만들어 보기로 했어요 아날로그 자체 입니다 원두를 우선 에스프레소에 맞춰서 곱게 갈아줍니다 양은 기본 스푼으로 2개 정도면 됩니다 오랜만에 사용하는 비알레티 입니다 깨끗하게 씻어줬어요 반을 갈라서 이 부분에 곱게 간 원두 가루를 넣어줘야죠 물통도 깨끗하게 닦아줍니다 인덕션에 안되기 때문에 코베어 버너를 ㅎㅎㅎ 꺼냅니다 점점 아날로그가 되어 갑니다 곱게 갈아준 원두... 에스프레소는 아메라카노 만들때도 쓰입니다 하단 물통 중간을 보면 선이 있는데요 거기까지만 물을 담아서 잠궈줍니다 적당히 잠궈주세요 너무 약하.......
중탕 가열 스텐 모카포트 에쏘마네로 부드러운 캠핑 커피 한잔 추천
중탕 가열로 부드러운 캠핑커피 안녕하세요~^^ 유주파파 입니다. 약 7~8년간 매주 용품 촬영 등으로 정신없이 지내다 보니 캠핑을 통한 힐링이나 여유를 느껴본지 오래된것 같아요. 그래도 캠핑용품 세팅 완료 후 즐기는 맥주 or 커피 한잔은 일주일 동안 받았던 스트레스 날려버리기 좋은 방법이라 그것만은 빼놓지 않고 있답니다. 많은분들이 홈카페 & 캠핑 커피용품으로 많이 사용하시는 모카포트는 높은 물의 온도로 커피를 추출해 쓴 맛이 강조되는 추출방식으로 산미 및 과일향 등의 특징인 원두는 적합하지 않은게 사실이었어요. 하지만, 오늘 소개드리는 에쏘마네 클래식은 히트파이프 원리를 적용한 중탕 가열 방식의 100도씨 이하.......
캠핑 미니버너 파이브스타 미니팝 모카 스토브
*해당제품을 무상으로 제공받아 직접 사용 후 작성한 솔직한 후기입니다. 캠핑 미니버너 사용기 캠핑하러 나가기 좋은 봄날이 다가오면서 슬슬 캠핑 용품을 준비하는 중... 캠핑버너로 사용하기 좋은 미니버너 하나 새로 장만했어요. 바로 파이브스타 미니팝 모카 스토브!! 깜찍한 사이즈에 디자인도 예뻐서 여러모로 맘에 쏙 드는 휴대용 가스레인지인데요. 파이브스타 미니팝 모카 스토브를 캠핑 테이블 위에 올려놓고 고기 구워 먹는 중.. 사이즈가 작은 미니버너라 이렇게 캠핑 테이블 위에 올려도 거뜬해서 편리하게 사용하기 좋더라고요. 크기는 작으면서도 높이는 높게 디자인되어 부탄가스와 거리를 떨어뜨려 안전하게 사용하기 좋겠어요.......
홈커피 라이프, 모카포트&네스프레소。
생일선물로 받은 네스프레소 비알레띠 NEW 브리카2컵, 모카포트 + 스타벅스 원두.전부터 계속 있었으면 좋겠다, 싶긴 했지만 꼭 필요한건 아니라서 쉽사리 결제까지는 못했는데 드디어 GET!!! 혹시 어렵지는 않을까, 걱정했는데, 사용법도 쉽고, 시간도 생각보다 오래 안 걸린다. 들어가는 원두양을 조절할 수 있는게 아니라, 나는 혼자 먹을 커피 기준으로 2컵짜리를 샀는데, 적당한 것 같다. 뭐 기계만큼 압력이 쎄게 들어가는건 아니겠지만, 그래도 집에선 소소한 즐거움으로 간간히 뽑아 마시기 좋다. [동영상추가]가 있어서 동영상이 올라가는 줄 알았는데, 아직 폼이구나... 그리고 최근에 마련한 네스프레소 캡슐 커피 머신, 픽시. 확실히 편하고 캡슐 종류도 다양해서 골라먹는 재미가 있기는 한데, 소음이
