일본의청주

예전에 일본인 선생님과 일본의 교육열에 대하여 이야기 한 적이 있습니다만,그때 고베의 나다지역의 사립고등학교의 동경대 진학률이 굉장히 높다라는 이야기를 들은 적이 있습니다.이 나다지역에는 예로부터 술을 빗던 유력집안이 많아 굉장한 부자가 많기 때문이라고 합니다. 나다의 술은 에도시대 이후 청주의 대표적인 브랜드가 되어 일본 각지로 팔려 나갔다고 합니다.그래서 그런지 고베의 "나다"하면 일본의 고급 청주를 떠올리는 일본인이 많다고 하네요.고베의 나다구에는 이러한 9개 정도의 술창고들이 한곳에 모여있어 견학이 가능합니다. 저는 그중 스미요시강 가까이에 있는 하마후쿠츠루 술창고라는 곳을 가보았습니다. 요렇게 일본분이 술을 빗는 과정을 재현해주시고, 설명해주시기도 합니다. ^^이곳 하마후쿠츠루 청주는