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일타농부 생강청 진저라떼, 진저티 맛있엉 겨울내 잘먹겠네
일타농부 생강청 겨울캠핑 때 먹어보려고 준비했답니다. 캠핑가면 계속해서 커피를 마실 수없어서 차를 마셨으면 했는데 꽃차를 마시다가 꽃차 다먹어가서 뭘 마셔볼까 하다가 생강청을 준비해 봤어요 겨울되면 은근 생강차가 마시고 싶어요 어릴적 행사같은곳에가면 생강차를 내어주던 생각이 떠올라요 참 맛있게 먹었던 추억이 있어서 올해는 생강청이다! 오랜만에 남편 쉬는날이라 같이 생강차 한잔해봅니다. 따근 따끈 생강차 겨울과 너무 잘어울리는차예요 요즘 생강이 딱 제철이던데 생 생강을 사서 차를 끓이는건 너무 힘들더라고요 ㅋㅋ;; 푹푹 우려내야 하더라고요 생강청으로 생강차로 만드니 간단하면서도 달달해서 먹기 좋더라고요 향.......
생강청 만들기 햇생강 생강차 만드는 법
생강청 만들기 햇생강 생강차 만드는 법 햇생강이 나오기 시작할 때라 이맘때 만들어 두어야 할 게 생강청입니다. 감기 예방에도 좋고, 생강의 알싸한 맛과 효능 때문에 차로 많이 드시기도 하는데요. 저는 요리 할 때 더 많이 사용하니 1년에 한 번 대량으로 만드는데, 이번엔 생강의 상태를 확인하고 추가로 주문하려고 3키로만 주문해서 생강청 만들기 했습니다. 따끈하게 음료로 생강차로 마셔도 좋고, 가을이 시작이라 환절기 면역력을 위해 일부러 챙겨 드시면 좋습니다. 생강청 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 햇생강 3키로 설탕 1키로 생강은 땅속에서 자라는 뿌리라 흙이 많이 묻어 있는데 세척을.......
바짝 불고기 요리용 음료용 생강엑기스 안동생강진액
바짝 불고기 요리용 음료용 생강엑기스 안동생강진액 요리를 하면서 식구들 건강을 생각해서 생강즙이나 다진 생강을 살짝씩 넣는 편인데요. 생강을 매번 즙을 내기도 어렵고 해서 늦가을 생강이 나올 때 생강청을 만들기도 하는데요. 생강청 만드는 게 손이 많이 가서 일반 가정에서는 쉽게 엄두를 내지 못하잖아요. 요리할 때나 생강 음료 만들 때 쉽게 안심하고 먹을 수 있는 생강진액을 소개하려고요. 시골살이 하면서 바짝 불고기 만들어 먹었는데, 고기 요리에는 생강즙이 꼭 들어가잖아요. 그런데 시골에도 생강이 하나도 없는 거예요. 그래서, 간편한 안동생강진액을 사용했는데요. 오늘 소개할 제품은 안동 반가의 안동생강진액 생강엑.......
안동반가 생강진액 국산차 생강엑기스 아이스 생강차 만들기
안동반가 생강진액 국산차 생강엑기스 아이스 생강차 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소에도 차를 즐겨마시곤 하는데 그 중에서도 맛도 맛이지만 기관지보호와 목관리에 도움을 주는 생강차를 가끔 즐기곤 하는데요~ 생강 수확시기에 맞춰서 만들었던 수제 생강청을 모두 맛보고는 아쉬웠는데 그 아쉬움도 잠시! 제대로 만든 생강진액을 만나보고 맛보고는 생강차 좋아하시는 엄마부터 생각이 나는 것 있죠~ 다음주에 친정 갈건데 그때 꼭 가져다 드려서 맛보여드려야지 싶은! 추운 겨울이라면 따뜻하게 즐길텐데~ 여름에는 시원하게 맛보는 아이스 생강차도 개운함과 상쾌함을 전해주면서 그 맛이 참으로 좋았는데요~ 보기만해도 그 때.......
