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[중국 상하이 맛집 벤치마킹 콘셉트립] 상권분석과 대박 브랜드 분석자료 정리

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 4월 16일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #상하이상권분석 #상하이식당벤치마킹 안녕하세요 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 4박 5일 동안 진행한 중국 상하이 벤치마킹 자료를 정리하고 있습니다. 중국 상하이 맛집 벤치마킹 콘셉트립 상권분석과 대박 브랜드 분석자료 정리 ‘马子禄牛肉面(마쯔루우 소고기면)’ 브래드 소개 역사와 특징 마쯔루우 소고기면은 민국 초기에 마푸더(马福德)가 궁중 면요리의 전통 기법을 참고하여 창업하였습니다. 처음에는 란저우 골목 안의 작은 식당으로 시작했으며, 1954년에 정식 간판을 내걸고 영업을 시작하였습니다. 창업 이래로 “정직한 가격, 누구에게나 공정한 거래(货真价实, 童叟无欺)”라는.......

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[브랜드 역사] HSBC의 브랜드 역사

브랜드 마케팅 해결사를 찾아서|2025년 4월 14일|IT리뷰

영국과 유럽의 최대의 금융 기업으로 성장한 세계적인 규모의 HSBC HSBC는 영국 최대의 금융 기업이자 유럽 최대의 금융 기업으로 세계적인 규모를 가진 금융 기업이다. 2000년대 후반부터 2010년대 후반까지 오랜 시기동안 쉘을 제외하면 영국 최대의 기업 지위를 가졌던 기업이다. 대침체 이후에는 미국의 금융 기업을 모두 넘어서고 선진국 최대의 금융 기업이 된 때도 있었을 정도로 거대한 기업이다. 2010년대 후반에는 미국의 금융 기업들에게 다시 밀려서 선진국 금융 기업 중에서 4위 수준이 되었지만 여전히 영향력이 크다. 영국의 식민지였었던 홍콩과 중화민국의 영국 조계지인 상하이를 중심으로 성장한 은행이다. 본사는 영국 런던.......

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상하이의 밤을 유영하다 – 황푸강 야경 유람선 투어 체험기

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 4월 11일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #상하이콘셉트립 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 상하이의 밤을 유영하다 – 황푸강 야경 유람선 투어 체험기 중국 상하이를 대표하는 랜드마크 중 하나인 황푸강(黃浦江). 이 강을 따라 흐르는 야경은 단순한 도시의 조명이 아닙니다. 그것은 과거와 미래, 동양과 서양, 전통과 혁신이 교차하는 빛의 스펙타클입니다. 이번 출장 중 저녁 시간을 활용하여 탑승한 황푸강 야경 유람선은, 상하이의 진짜 매력을 느낄 수 있는 특별한 여정이었습니다. 1. 투어 시작: 야경의 문을 여는 순간 황푸강 유람선은 와이탄(外滩, The Bund)에서 출발합니다. 강 한편은 유럽풍의 고풍스러.......

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1878년 토리노에서 시작된 초콜릿 명가, 145년 전통의 이탈리아 감성이 상하이로 – Venchi(벤키) 상하이 매장 방문기

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 4월 11일|IT리뷰

#중국상하이벤치마킹 #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 1878년 토리노에서 시작된 초콜릿 명가, 145년 전통의 이탈리아 감성이 상하이로 – Venchi(벤키) 상하이 매장 방문기 145년 전통의 이탈리아 감성이 상하이로 – Venchi(벤키) 상하이 매장 방문기 상하이 신천지를 걷다 보면, 유난히 긴 줄이 이어진 한 매장이 눈길을 사로잡습니다. 바로 이탈리아 정통 초콜릿 브랜드 Venchi(벤키)의 상하이 플래그십 스토어입니다. 문을 열고 들어서면, 달콤함 이상의 감각적 충격이 시작됩니다. 브랜드 소개 – 1878년 토리노에서 시작된 초콜릿 명가 Venchi는 1878년 이.......

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