홀랜다이즈
포스트: 1
Posts
1 post
실패 없는 에그베네딕트 홀랜다이즈 소스 만들기
에그베네딕트 홀랜다이즈 소스 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 누구나 쉽게 만들 수 있는 홀랜다이즈 소스 그리고 에그베네딕트 만들기 꼼꼼하게 알려드려요 에그베네딕트 만들기 수란과 소스만 성공하면 된다 주말 아침을 든든하게 채워줄 브런치 메뉴 중 하나가 에그베네딕트이다. 에그베네딕트는 빵 위에 햄, 야채, 수란 그리고 홀랜다이즈소스를 올린 요리이다. 이 요리는 바삭함과 부드러움이 공존하며 버터와 계란의 고소함과 홀랜다이즈 소스 특유의 산미가 만나 산뜻한 맛이 매력적이다. 제대로 만들면 매일 먹고 싶을 정도로 매력적인 맛을 지니고 있다. 이 요리에서 가장 중요한 건 수란 그리고 소스이다. 수란 만들기가 힘들어 계.......
