메추리알 소고기장조림 만들기 소고기 메추리알장조림 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 6일 | 다이어트@ 메추리알 소고기장조림만들기 소고기 메추리알장조림 레시피 소고기 메추리알장조림만들기 메추리알 소고기장조림레시피 © 윤스 오랜만에 밑반찬으로 장조림만들기 해보았어요. 달콤짭쪼름하면서 쫄깃한 식감까지 더해져 언제나 인기 있는 소고기 장조림인데요. 계란 삶기 귀찮다며 삶은 메추리알은 고기 주문할때 함께 주문해서 넣었더니 편한 느낌! ㅎ 물론 직접 삶아 넣어주시면 더 좋고요. 주로 기름이 많지 않은 부위를 선택해서 넣어주는데 각자 선호하는 부위를 선택하셔도 좋고요. 양지, 안심, 등심 등 사용하는데 저는 한우 우둔으로 준비해 보았어요. 먼저 핏물을 제거해준 후 양파, 대파 간단한 향신채소와 함께 푹 삶아 육수를 만.......소고기메추리알장조림만들기(1)메추리알장조림레시피(25)메추리알장조림만들기(30)메추리알소고기장조림레시피(2)소고기장조림(22)장조림레시피(23)장조림(64)소고기장조림레시피(15)메추리알소고기장조림만들기(2)소고기메추리알장조림레시피(1)소고기장조림만들기(17)