Posts
22 posts
얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 무국 끓이기 냉동 오징어 요리
얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 무국 끓이기 냉동 오징어 요리 칼칼하게 속이 확 풀려~ 추운 날씨에는 얼큰 칼칼한 국물이 많이 생각나기 마련인데 오랜만에 제가 좋아하는 얼큰 오징어무국 레시피 올려보면서 새로운 한주를 시작합니다. 무를 듬뿍 넣어서 무국 끓이기 역시 겨울철에 더 자주 먹게 되는데 고춧가루를 넣을까 말까 고민을 하다가 얼큰하게 먹어야지 싶어서 고춧가루 팍팍 넣고 얼큰 오징어국 만드는 법 완성을 해서 밥 한공기 클리어 했습니다. 아침에 입맛이 없다고 많이들 하시는데 츄츄는 아침부터 입이 터졌습니다. 푸헐헐~ 멸치다시마 육수를 기본적으로 사용을 해주었으며 고춧가루, 참치액, 국간장, 꽃소금 등.......

얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 냉동 오징어 요리
얼큰 오징어무국 레시피 무 오징어국 레시피 오징어요리 오징어국만드는법 냉동실에 쟁여둔 오징어 몇 마리가 있었어요. 삼겹살과 볶아 먹고 딱 한 마리 남았는데 뭘할까 하다가 지금 끓여먹으면 세상 시원하고 맛있는 오징어요리, 얼큰한 오징어국 만드는 법 으로 변신시켰습니다. 무가 제철이라 정말 시원하고 맛있는데 여기에 오징어의 감칠맛이 더해지면 게임 끝이죠~! 오징어와 무를 듬뿍 넣을 땐 육수 없이 끓여도 맛있지만, 그렇지 않을 땐 멸치육수 베이스로 끓이셔야 좀 더 진한 감칠맛의 국물요리를 만드실 수 있습니다. 얼큰오징어무국 레시피 포인트는 참기름 베이스 기름에 무를 볶다가 액젓을 더해 밑간하고 고춧가루를 넣고 살짝.......


