김장철

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김장철 간단 돼지수육 삶는 법 환상궁합 굴보쌈 만들기

김장철 간단 돼지수육 삶는 법 환상궁합 굴보쌈 만들기

김장철 간단 돼지수육 삶는 법 환상궁합 굴보쌈 만들기 갑자기 추워진 날씨 때문인지 요즘 여기저기서 김장한다는 이야기가 들리네요. 본가에서도 어머니와 누님이 지난 주말 김치를 담그셨고 보내주신다고 해서 급 수육을 삶고 굴보쌈을 먹어야겠다 싶더군요. 때마침 전현무계획2에서 공덕동 전설의 보쌈이 나와서 택배가 도착하기만을 기다려지더군요. 그리고 얼마 후 우체국에서 택배 배송이 완료되었다는 톡이 오고 퇴근길 하나로마트로 갑니다. 요즘 굴도 제철이가 횟감용을 웬만한 마트에서 다 팔고 있기에 쉽게 구할 수 있고 330g에 10,000원이네요. 가장 양이 많은 걸 골랐고요. 삼겹살을 해도 좋지만 비계 부분을 그렇게 선호하지 않아.......

김장철 돼지고기 수육 삶는방법 두가지

김장철 돼지고기 수육 삶는방법 두가지

김장철 돼지고기 수육 삶는방법 두가지 요즘은 김장철이 좀 애매모호하죠? 저 어릴 땐 11월말~12월 중순 사이에 한파 오기 전에 서둘러서 마당에 배추 가득 절여놓고 김장하던 풍경이 떠오르는데... 요즘은 대부분 집안에서 조금씩만 담그는 김장이라서 시기가 더 넓어지고 김장 안 하는 분들도 많고요. 김장은 안 해도 김장철이면 고기는 삶아아죠. ㅎㅎㅎ 그래서 돼지고기 앞다리살로 수육 만들기 두가지 방법 들고 왔어요. 요건 쌈장이나 갓 버무린 김장김치 또는 김장김치 넣기 전에 남은 신김치랑 딱 어울리는 깔끔한 스타일의 수육레시피~ 요건 딱 봐도 색이 좀 진하죠? 된장 풀어서 삶은 된장 수육 만들기 랍니다. 역시 김치랑 찰떡~ 김장.......

다가오는 김장철 대비 리큅 10단 고추건조기 사용

다가오는 김장철 대비 리큅 10단 고추건조기 사용

다가오는 김장철 대비 리큅 10단 고추건조기 사용기 여름이 지나고 나면 어느새 김장철이 금세 우리 곁으로 다가오게 되는데요. 한창 햇고추가 날 때 미리 준비해두면 좋죠? 하지만 집에서 말리기 힘들어하시는 분들이 계신데요. 저도 가정용 식품건조기를 이용해봤지만 용량이 크지 않아서 조금 애매하더라고요. 하지만 오늘 소개해드리는 리큅 10단 풀스텐 고추건조기 LID-1904S 하나만 있으면 걱정끝! 예전에 리큅 3단 제품을 사용하고도 만족했었는데 이제는 10단이네요! 특히 이 제품은 고추 건조에 특화된 제품으로 공간 효율이 최적화된 10단 대용량 트레이가 있습니다. 최대 7kg의 고추를 한 번에 건조할 수 있기 때문에 가정에서도 많은.......

종가김장김치 주문 양파 김치덮밥 만들기

종가김장김치 주문 양파 김치덮밥 만들기

깔끔하게 즐기는 한 끼! 시원-개운한 맛의 종가김장김치로 양파 김치덮밥 만들기 입맛 없는 날, 역시 김치다 김치를 꼭 반찬으로만 먹어야 한다는 법은 없다. 나는 맛있는 김치가 생기면 냉장고를 수시로 연다. 과자를 먹듯, 김치를 간식처럼 먹기 때문이다. 김치통을 열어 김치 한 줄기를 뜯어 먹으면 시원, 개운한 맛이 기분이 확 좋아진다. 내가 이처럼 간식으로 김치를 먹는 이유는 여러 가지이다. 첫 번째 이유는, 맛있기 때문! 두 번째 이유는, 과자나 초콜릿을 먹으면 이상하게 계속 먹고 싶어진다. 근데 매콤하면서도 시원, 깔끔한 김치를 먹으면 딱 한 젓가락 먹으면 충분히 만족스럽다. 한 마디로, 입 터짐 방지하기 좋다. 대한민국 대.......