아침국

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간단한 아침국 황태감자국 북엇국 북어국 끓이는법 황태계란국 북어채요리

간단한 아침국 황태감자국 북엇국 북어국 끓이는법 황태계란국 북어채요리

깡이맘|2023년 9월 15일

간단한 아침국으로 시작하는 금요일 아침입니다. 얼마전 계란국으로 많은 잇님들의 감사의 댓글과 함께 호흥을 얻었네요. 오늘은 은 북어국에 익숙하지 않는 분들의 입맛에 잘 어울리는 아침국이에요. 얼큰하고 칼칼한 속풀이용 국과는 달리 담백하면서도 깔끔한 국물 맛에 해장용이 아니어도 밥 말아먹기 좋은 국이기도해요. 황태채 요리에 앞서 효능부터 짚어볼께요~ [황태 효능] ▶고단백, 저지방 식품 ▶콜레스테롤이 거의 없음 ▶ 신진대사 활성화 시켜줌 ▶ 아미노산 풍부 [황태감자국 북어국 끓.......

아침국 어묵김치국끓이기 초간단요리 김치어묵국 오뎅국끓이는법 사각어묵요리

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깡이맘|2023년 7월 29일

초간단요리의 끝판왕 김치어묵국! 사실 재료가 너무 간단해서 쉽기도 하지만, 후루룩 밥 말아 먹어도 맛있는 어묵요리에요. 남편이 좋아하는 재료인 김치와 어묵을 함께 넣으면 볶아도 맛있고 푹 끓여도 맛있는 찐맛을 느낄 수 있어요. 는 국물 자체가 김치로 인해 칼칼한데 고춧가루나 청양고추를 넣으면 한 단계 더 업그레이드 되는 맛으로 변합니다. [김치어묵국 끓이는법 재료] 2인분 기준 물 600g 코인육수 1알 사각어묵 1장 김치 70g 양파 30g 대파 20g 까나리액젓 1스푼 꽃소금 1/3스푼(조.......

간단한 아침국 파계란국 끓이는법 부추계란국 초간단계란국 달걀국 달걀요리

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깡이맘|2023년 7월 18일

파계란국, 부추계란국. 간단한 아침국으로 자주 끓이는 국물요리입니다. 한가지 공통점은 달걀 요리를 베이스로 한 초간단 계란국이에요. 바쁜 아침이나 국물이 마땅치 않을때 후다닥 만들 수 있는 달걀국은 그만큼 인기있는 국이기도 합니다. 오늘은 파계란국과 부추계란국 2가지를 비교해서 잠깐 말씀들릴께요. 먼저 국물에서의 색깔 차이가 느껴지죠? 워낙 쉬운 초간단 게란국이다보니, 무심코 툭 간을 했더니 이런 현상이ㅎㅎ 왼쪽은 국간장, 오른쪽은 꽃소금으로 간을 했기때문이에요. 얼핏 보기에도 왼쪽 달걀국이 훨씬 맛있어보이쥬? 간 하나만 다르게 넣어도 이렇게 큰 차이가 난답니다. 뭐 그렇다고 맛에는 큰 변화가 없는데.... 아무래.......