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33 posts북촌마을 맛집 “황생가칼국수”
북촌마을 맛집 “황생가칼국수” 흔히 삼청동이라고 불리는 북촌 한옥마을에는 다양한 맛집이 자리를 잡고 있다. 경복궁 동쪽에 있는 “황생가칼국수” 역시도 오래된 역사를 간직한 맛집 중의 한 곳이다. “미술랭 가이드에 오른 황생가칼국수” 황생가칼국수는 미슐랭 가이드 “빕 구르망”에 선정되기도 한 곳으로 칼국수와 만두로 유명한 맛집이다. 매장은 2001년에 북촌 칼국수라는 이름으로 시작하여, 2014년에 황생가 칼국수라는 이름으로 변경하였다고 한다. “황생가칼국수 : 칼국수” 가게 이름이 황생가 칼국수이다 보니, 자연스럽게 이 집의 주력 메뉴는 칼국수라고 할 수 있다. 칼국수는 한 그릇에 9,000원인데, 제법 푸짐한 한 끼 식사를 해결할 수 있다. 칼국수로 유명한 또 다른 “명동교자”와는 또다른 맛을 추구하는 칼국수로 명동교자가 느끼한 맛으로 대표되는 칼국수라고 한다면, 이곳에서 맛볼 수 있는 칼국수는 깔끔한 맛을 추구한다고 할 수 있을 것 같다. 쫄깃쫄깃한 면을 먹다 보면, 정갈한 한 끼 식사를 해결했다는 생각이 드는 곳이다. “주차장이 있기도 한 매장” 황생가칼국수는 한옥 느낌의 매장으로 매장 앞에는 주차공간이 있기도 하다. 넓은 공간은 아니지만, 주차 공간을 제공한다는 점에서 고무적인 곳이라고 할 수 있을 것 같다. 참고로, 황생가칼국수 바로 옆에는 “블루보틀”이 들어서 있다. “북촌한옥마을 칼국수 : 황생가칼국수” 주소 : 서울 종로구 북촌로5길 78 (우)03053 전화번호 : 02-739-6334 영업시간 : 11:00 - 21:30 (마지막 주문 20:50) 홈페이지 : https://hwangsanga.modoo.at
홍콩 소호 완탕면 “참차이키(TSIM CHAI KEE)”
홍콩 소호 완탕면 “참차이키(TSIM CHAI KEE)”홍콩에는 미슐랭 가이드에서 좋은 평가를 받은 식당을 쉽게 발견할 수 있습니다. 이런 미슐랭 가이드에 오른 식당들은 홍콩 섬의 센트럴 지역과 침사추이 지역에 몰려있는데요.소호에서도 이런 곳을 찾을 수 있습니다. 특히 완탕면이 맛있다고 알려진 “침차이키(TSIM CHAI KEE)”라는 곳 역시도 미슐랭 가이드에 오른 식당 중의 한 곳이지요.“소호를 지나면서 보았던 침차이키”사실, 이 곳을 처음에 지날 때는 미드레벨 에스컬레이터로 가고 있을 때였습니다. 어떤 식당 앞에 사람들이 길게 줄을 서서 있는 것을 보았는데, 알고 보니 이 집이었습니다.그래서 저는 사람들이 몰리는 시간을 피해서 다소 늦은 시각에 다시 이 곳을 방문하게 되었지요.“미슐랭 가이드 빕 구르망에 오른 식당”이 곳은 미슐랭 가이드에서 “빕 구르망”이라는 항목에 오른 식당입니다. 빕 구르망은 별을 주기에는 애매하지만, 35,000원 이하에 합리적인 식사를 할 수 있는 식사를 할 수 있는 식당을 가리키는 곳이지요.기준은 35,000원이지만, 실제로 방문해보면, 이보다는 훨씬 저렴한 가격에 먹을 수 있습니다. 실제로 이 곳의 완탕면은 32 HKD로 한화로는 약 4,600원 정도였습니다.“완탕면과 옐로우 누들”저는 이 곳에서 가장 유명하다고 할 수 있는 완탕면을 주문했는데요. 완탕면에는 새우가 가득 차 있는 완탕이 들어있고, 면은 옐로우 누들이라고 하는 꼬들꼬들한 면이었습니다.이렇게 꼬들꼬들한 면이 잘 적응이 되지 않기도 했지만, 현지에서 먹을 수 있는 맛이라고 생각하면서 맛있게 먹었습니다.점심이나 저녁 식사 시간에 방문하면, 사람들로 붐비는 곳이라고 할 수 있겠지만, 조금 늦은 시각에 방문하면 가다리지 않고 식사할 수 있는 제법 가성비가 좋은 식당이라고 할 수 있겠지요.“홍콩, 센트럴, 침차이키 누들”주소 : 98 Wellington St, Central, Hong Kong전화번호 : +852 2850 6471영업시간 : 9:00 - 22:00특징 : 완탕면, 옐로우 누들, 미슐랭 가이드
가로수길맛집 미슐랭 레스토랑 달식탁
가로수길맛집 신사동 미슐랭 레스토랑 달식탁 다녀왔어요어제 오랜만에 서울 나들이 가서 네이버 블로그 15주년 기념 블로썸데이에도 참석하고 끝난 후에는 친구를 만났어요 가보고 싶었던 가로수길 미슐랭 맛집이 있어 며칠전에 예약 해두고 친구랑 고고씽ㅎ_ㅎ 당신이 잠든 동안에 맛은 깊어집니다내부부터 외부, 그리고 음식까지 모던하지만 전통을 살린 코리안퀴진을 선보이는 곳으로 미쉐린가이드 2018 서울에도 소개된 곳이에요- 특히 장을 이용한 요리들이 유명한데 고추장 하면 가장 유명한 곳이 순창이잖아요, 순창 고추장 장인의 따님이 운영하는 곳이더라구요 :) 위치는 자세한 지도 참고하시구요! 신사동 가로수길에 있어요 :) 미슐.......
![[파리 맛집] 미슐랭 가이드에 소개된 마레지구 맛 집, L'Ange 20](https://img.zoomtrend.com/2018/03/10/176736_medium_1509819244.jpg)
[파리 맛집] 미슐랭 가이드에 소개된 마레지구 맛 집, L'Ange 20
트렌디한 레스토랑들이 많이 위치한 마레지구, 그만큼 가격도 조금 비싼 편이지만, 평균이상의 맛을 보장하는 곳들이 꽤 많다. 특히 마레지구에서 가장 아름다운 곳으로 꼽히는 보쥬광장은 현대미술 갤러리와 고급 식당들로 둘러 쌓여 있는데, 보쥬광장에서 몇 블럭만 벗어나면 좀 더 대중적인 레스토랑들이 군데군데 위치한다. 다른 레스토랑과 달리 테라스가 없다보니 조금 덜 눈에 띄지만, 저녁이 되면 일 끝나고 와인잔을 기울이는 현지인들로 가득차 있는 곳, L'Ange 20. 미술랭가이드외에 여러 곳에서 인정한 레스토랑인듯 유리창에 선정업체 스티커도 가득 붙어 있다. 매번 지나만 다니다가 점심시간에 찾아오니, 저녁만큼은 아니지만 주.......
