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행주산성 보리굴비 맛집 “화정가든”

소인배(小人輩).com|2022년 6월 30일

행주산성 보리굴비 맛집 “화정가든” 행주산성 근처에서 “보리굴비”로 유명한 맛집이 있다. 오랜 시간 같은 장소를 지키고 있는 식당으로 식신로드, 생생정보통과 같은 다수의 TV 프로그램에 소개된 바 있는 곳이다. “1인분에 20,000원인 보리굴비 정식” 화정가든에서 가장 유명한 음식은 보리굴비라고 할 수 있는데, 보리굴비 가격은 1인분에 20,000원이다. 정식을 주문하면, 다양한 반찬과 함께 푸짐한 한상 차림이 마련이 되는데, 나오는 반찬 가짓수를 생각해본다면, 그리 비싸지 않은 금액이라는 생각이 들게 된다. 보리굴비 외에도 홍어, 병어조림, 육사시미 등의 메뉴가 있기도 하다. “보리굴비? 일반 굴비와 무엇이 차이가 있을까?” 조기를 말린 생선을 굴비라고 한다. 이러한 굴비를 건조하는 방법에 따라서 굴비, 영광굴비, 보리굴비 등으로 나뉜다고 한다. 보리굴비는 굴비를 바닷바람에 자연 건조시킨 당므에 통보리 항아리 속에 보관하여 숙성시킨 굴비를 말한다. 보리굴비라는 이름이 붙은 이유는 말 그대로 굴비를 보리쌀에 넣어서 보관했기 때문이다. 굴비를 보리쌀에 보관하면, 굴비가 보리의 향을 받아들여서 비린내가 없고, 굴비 속의 기름이 거죽으로 배어 나와 누런 색을 띠는 특징을 지닌다고 한다. “푸짐한 한상 차림” 정식을 주문하면, 다양한 반찬과 함께 밥도 푸짐하게 나오는 편이라, 푸짐한 한 끼 식사를 할 수 있다. 특히, 짭짤한 맛이 일품인 보리굴비를 메인 요리로 하는 곳이기에 밥도둑이 따로 없다. 개인적으로도 제대로 된 보리굴비를 처음 먹어본 곳인데, 정말 맛있게 푸짐한 식사를 할 수 있었다. “고양시 행주산성 : 화정가든” 주소 : 경기 고양시 덕양구 행주로15번길 49-12 (우)10440 전화번호 : 031-972-7705 영업시간 : 11:00 - 20:30

일산 가볼만한곳 일산호수공원 벚꽃 개화상태(2022.04.07) 봄꽃구경

일산 가볼만한곳 일산호수공원 벚꽃 개화상태(2022.04.07) 봄꽃구경

본격적인 벚꽃 시즌인 요즘! 남쪽부터 시작해서 아주 난리인데요. >_< 서울도 지금 개화해서 난리인데, 개인적으로 서울은 교통대란 때문에 무서워서 엄두가 안 나는 것 같아요. 그래서 서울 근교 경기도 일산으로 향했는데요. 산책하기와 피크닉 하기 정말 좋은 일산호수공원의 벚꽃 개화 상태를 빠르게 공유해 봅니다. :-) 봄꽃구경 하러 가세요!!! 바로 어제 오후에 찍은 사진들인데 경기도 북쪽이라서 일산 호수공원 벚꽃은 아예 피지 않았을 거라는 예상과 다르게 능수벚꽃들이 피었어요! 우리가 흔히 알고 있는 벚꽃은 아직 피기 전인데 곳곳에 능수벚꽃들이 막 개화하기 시작해서 능수벚꽃 아래서 사진을 담고 왔답니다. 저는 반려.......

[고양 가을꽃축제] 가을향기 뿜뿜

타누키의 MAGIC-BOX|2019년 9월 30일

고양의 가을꽃축제에 다녀왔습니다. 호수공원에서 봄가을에 열리는데 올해는 돼지열병때문에 공연 등은 취소되고 이미 심은 꽃전시와 판매만 진행되고 있네요. 그래도 그래서인지 인파가 덜해서 둘러보기엔 좋았던~ 코스모스도 한창이고~ 하늘도 시원하니 좋던~ 곧 은행나무 단풍도 들겠더군요. ㅎㅎ 심어진건 우선 국화종류가 제일 많고~ 해바라기도 조금~ 축제가 취소되어 그런지 시든 꽃이 좀 있어도 빠르게 손보지는 않는 것 같더군요. 무, 가지, 배추 ㅎㅎ 알록달록하니~ 국화 품종도 다양하고~ 멕시칸 코스모스도~ 억새도~ 그래도 하늘하늘하니~ 코스모스가

2019.5.28. 대한민국 게이머 총집결! 2019 PlayX4(플레이엑스포)

류토피아 (RYUTOPIA)|2019년 5월 28일

지난 5월 11일, 일산 킨텍스에서 열린 '2019 플레이엑스포(2019 PlayX4)' 를 다녀왔습니다. 부산에 지스타가 있다면 수도권에는 플레이엑스포가 있다! 라고 이제 당당하게 말할 수 있을 정도로 대한민국의 대표 게임박람회 중 하나가 된 플레이엑스포는 온라인, 모바일 게임 위주로 편성된 지스타와 달리 아케이드, 콘솔 게임 위주로 구성되어 있어 제 개인적인 취향으로는 지스타보다 더 재미있게 즐길 수 있습니다. 굉장히 날씨가 좋다못해 좀 무덥기까지 했던 지난 플레이엑스포의 기록을 블로그에 남깁니다. . . . . . . 2년마다 열리는