오팔당

하남 팔당 칼국수 맛집: 메밀 전문점 오팔당

팔당에는 맛집이 정말 많은데, 오늘 소개할 곳은 '오팔당'이라는 메밀 전문점이에요. 한국 음식명장 ' 메밀부문 ' 수상자가 직접 반죽하는 자가제면인데, 팔당드라이브 맛집으로 소개하고 싶어요. 왜냐면100% 국산 메밀과 신안 천일염만을 사용해 반죽하고, 건강한 재료만 사용하거든요. 메밀 본연의 깊은 맛이 진짜 찐입니다. 요즘은 쌀쌀한 날씨 때문에 칼국수를 많이 찾지만, 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴가 바로 들기름 국수에요! 씹을수록 고소한 풍미와 갓 짜낸 국산 들기름의 다른 곳과 달라요. 분위기는 이렇게 코지하고 따뜻한 분위기에요. 저는 평일 식사 시간을 피해가서 한가롭게 먹을 수 있었어요 팔당드라이.......