고흥몰요리경연대회

고흥유자축제 고흥몰 요리경연 시상식

고흥몰로 부터 소정의 원고료를 지원받았습니다 지난 주 고흥유자축제를 다녀왔어요 국내 최대 유자 주산시 고흥의 특새과 멋을 살려 유자를 소재로 한 대한민국 축제로 과일축제를 넘어 "사람향기! 유자천국" 이라는 슬로건으로 웰빙축제를 진행하고 있는데요 고흥 특산물의 우수함을 알리고 다양한 활용 방안을 찾기 위해 고흥 숨은 맛을 깨우다는 슬로건을 걸고 고흥몰 요리비법 프로젝트도 진행된 요리경연대회는 유자, 석류, 백향과,생강, 쌀, 김, 다시마류 팥, 무화과, 방울토마토, 복숭아, 꿀등 농산물을 베이스로 하는 음료 또는 디저트 메뉴로 경연 주제가 정해졌습니다 먹고 마시고 즐기는 축제 외에도 고흥몰 제품을 활용한.......