가을무우생채

무생채 만드는법 가을 무우생채 만들기 무생채무침

무생채 만드는법 무생채만들기 가을 무우생채만들기 무생채무침 작년 이맘때엔 초겨울 날씨로 엄청 쌀쌀했던 것 같은데... 올해는 아침 저녁으로는 쌀쌀한 편이지만 그래도 아직은 가을 느낌 물씬~ 낮에는 선선하니 괜찮은 날씨지요? 가을, 겨울 하면 맛있어지는 채소가 바로 무지요 인삼보다 좋다는 가을무~ 달큰한 가을무에 달큰한 햇 고춧가루를 넣고 가볍게 무쳐보았답니다 특유의 아삭아삭 시원한 식감은 밥도둑 밑반찬을 뚝딱하게 만드는 것 같아요 값비싼 웬만한 요리보다도 더 인기가 있는 소박하고 입맛 돋우는 반찬!! 특히 가을무는 오랜 시간 절일 필요 없이 바로 후다닥 먹어도 손색이 없지요 그래서 추울 때 무쳐 먹는 생채가 저는.......