광명 철산역 “스타벅스”
스타벅스는 이제는 커피점을 대표하는 프랜차이즈 업체가 되었다. 특히, 번화가에서는 여러 곳의 스타벅스 매장을 찾아볼 수 있는데, 철산역 주변에서도 3곳의 스타벅스를 찾아볼 수 있다.
3곳의 스타벅스 중에서 가장 마지막에 생긴 곳이 철산역 3번과 4번 출구 사이에 있는 매장이다.
“광명 철산역 중심에 자리를 잡고 있는 스타벅스”
아무래도 가장 마지막에 생긴 스타벅스이기에, 건물이 가장 깔끔하다. 기존에 있던 2곳의 스타벅스 보다 조금 더 깔끔하고, 트인 듯한 개방감이 느껴지는 장소다.
광명 철산점의 스타벅스 매장 역시도 다른 스타벅스 매장과는 크게 차이가 없는 편이다. 스타벅스 느낌이 그대로 드러나는 곳으로, 편안하게 시간을 보내다가 갈 수 있는 장소이다.
“광명 철산역 스타벅스 철산역점”
광명 철산역 “차돌박이 전문점, 돌배기집”
요리 연구가인 백종원 씨가 운영하고 있는 음식 프랜차이즈는 굉장히 많다. “차돌박이 전문점”이라는 이름의 프랜차이즈 식당도 있는데, 바로 “돌배기집”이라는 이름의 식당이다.
“광명 철산역 : 차돌박이 전문점, 돌배기집”
돌배기집은 광명 철산역의 로데오거리에 자리를 잡고 있다. 이곳에서는 거의 대부분의 프랜차이즈 음식점을 볼 수 있다.
돌배기집은 그중에서 차돌박이를 활용한 음식을 전문으로 하는 더본 코리아의 브랜드이다.
“차돌박이와 야채의 조합”
차돌박이만을 구워서 먹으면 굉장히 느끼할 수 있다. 하지만, 돌배기집에서는 이러한 차돌박이의 약점을 잘 캐치한 것인지, 백종원이 직접 개발한 특제소스인 “차야 소스”를 활용해서, 느끼함을 잡았다.
차돌박이의 식감과 풍미를 더욱더 살려줄 수 있는 전용 소스를 만들어 낸 것이라고 할 수 있는데, 특히 차돌박이와 궁합이 잘 맞는다. 여기에 숙주나물과 같은 야채, 그리고 마늘을 첨가해서 함께 구워 먹으면 더욱더 맛있는 한 끼 식사를 해결할 수 있다.
“고기와 함께 먹는 국밥”
고기만 먹게 되면, 아쉬움이 남는다. 그래서, 그런 것일까? 차돌 국밥, 찌개, 뚝 돌배기 등의 다양한 메뉴를 함께 판매하기도 한다. 취향에 맞추어서 주문해서 고기와 함께 곁들여서 먹으면 아쉬움을 달랠 수 있을 것이다.
“광명 철산역 돌배기집 광명철산점”