독특한판매제안

USP가 뭔가요? 평범한 식당은 죽는다. 살고 싶으면 특별해야 한다. 그래야 손님이 나의 식당으로 온다!

#외식업컨셉기획자과정 #독특한판매제안 USP가 뭔가요? 평범한 식당은 죽는다. 살고 싶으면 특별해야 한다. 그래야 손님이 나의 식당으로 온다! 안녕하세요 캐나다 토론토에서 한식당 상담과 교육을 진행하고 있는 김영갑교수입니다. 세계 어디를 가나 성공한 식당은 USP가 있더군요. 오늘은 캐나다의 유명한 식당을 벤치마킹 하면서 느낀 점을 공유해 드리겠습니다. 평범한 식당은 죽는다. 살고 싶다면 특별해져라 여기는 옷집이 아닙니다. ㅋㅋ 보시다시피 아이스크림 전문점입니다. 전세계에서 캐나다의 나이아가라 폭포를 구경하러 온 관광객이 이 곳을 반드시 방문하는 이유는 무엇일까요? 외식업계의 경쟁이 날로 치열해지고 있습니다. 식.......