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시오콘부 오이무침 만들기 일본식 오이탕탕이 만드는 법 오이 요리 레시피

시오콘부 오이무침 만들기 일 본식 오이탕탕이 만드는 법 오이 요리 레시피 시오콘부를 너무 좋아해서 종종 만들어 먹는 시오콘부 오이무침 만들기 소개합니다. 오이탕탕이처럼 방망이로 두드려서 육질을 연하게 하고, 양념이 더 잘 배게 하는 조리법입니다. 소금간은 따로 하지 않아도 될 정도로 짠맛이 강한 시오콘부여서 양념에는 간을 하는 재료가 들어가지 않습니다. 다시마를 소금으로 절여서 만드는 거라 그 감칠맛이 장난 아닙니다. 오이나 양채추에 넣어서 무쳐 먹기도 하고, 계란말이 만들 때 넣어서 부쳐도 좋고요. 회나 생선구이 드실 때 곁들여도 맛있으니 참고하세요. 오이 요리 레시피로 추천드리면서 시오콘부 오이무침 만들기 시.......