코스트코대추토마토

방울토마토 보관법 코스트코 대추 토마토 세척 씻는법

토마토는 여름이 제철이지만 하우스 재배를 통해 사계절 먹을 수 있는 식재료입니다. 몸에 도움이 되는 성분이 많아 생으로 먹기도 하고 다양한 요리에 활용하고 있어요. 데코용으로도 사용하고요. 1~2kg 정도 한 박스로 사 오게 되면 양이 많아 오래 먹을 수 있는 토마토 보관법이 필수예요. 매달 장 보러 다니고 있는 코스트코 양재점에는 다양한 품종을 팔고 있어 상황에 따라 사 오고 있는데요. 이번에는 미니 대추 토마토로 골라 왔어요. 2.2kg나 되는 대용량이라 방울토마토 세척 후 물기 제거 후 보관해야 하는데요. 이렇게 보관하면 냉장고에서 2~3주간은 먹는 듯합니다. 요즘 같은 고물가 시대에는 식재료 하나라도 버리지 않고 남김없.......