평택 안성갈만한곳 서분례명인 안성 서일농원 솔리 청국장By 공감포토에세이 | 2024년 7월 6일 | 사진평택 안성갈만한곳 안성 서일농원 솔리 청국장 신양이가 #안성갈만한곳 소개드리는 #안성서일농원 다녀왔습니다. 이곳은 #대한민국식품명인 제62호로 지정되신 #서분례명인 께서 관리하시는 2000여개의 장독대가 유명한 곳입니다. 하늘에서 내려다보니 이렇게 아름다운 장관을 펼쳐내고 있는 모습입니다. 명인님과 함께 #서일농원솔리 가서 식사를 했는데요. 솔리는 농원에 많은 소나무 '솔'과 거리를 뜻하는 '리'가 붙어 만들어진 이름입니다. 여기는 농원에서 만드는 여러 장류로 만든 음식을 먹을 수 있는 식당입니다. 신양이는 솔리에서 명인님의 서분례 청국장으로 밥을 먹었죠. 신양이는 식품명인체험홍보관에서 활동.......서분례명인(1)안성서일농원(1)서일농원카페(1)서일농원솔리(1)서분례청국장(1)서일농원(1)서일농원장독대(1)안성갈만한곳(3)대한민국식품명인(2)전북 진안 가볼만한곳 대한민국식품명인 진안홍삼 송화수홍삼 송인생명인By 공감포토에세이 | 2024년 7월 3일 | 사진전북 진안가볼만한곳 대한민국식품명인 송인생명인 신양이가 오늘 소개드릴 곳은 진안가볼만한곳 #송화수홍삼 입니다. #대한민국식품명인 지정받으신 #송인생명인 이 운영하시는 사업장인데요. 이곳에 찾아가서 #진안홍삼 체험을 하고 왔습니다. 아래 사진은 전통증삼소에서 홍삼을 제조하는 것을 시연하는 장면입니다. 이 행사는 #식품명인체험홍보관 (조윤주관장) 프로그램으로 #명인탐방원정대 프로그램의 일환입니다. 명탐정(명인 탐방 원정대)은 전국에서 활동중인 80여명의 식품명인 사업장을 찾아 전통의 맛과 명인의 가치를 직접 경험하는 프로젝트로 미식 관련자가 참여했습니다. 대한민국식품명인은 식품산업진흥법 제14조 1항을 근거.......진안가볼만한곳(14)전북가볼만한곳(138)송인생명인(1)명인탐방원정대(1)식품명인체험홍보관(1)진안홍삼(2)대한민국식품명인(2)송화수홍삼(1)