단술
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엿기름 식혜 만드는 방법 수제 감주 만들기 생강식혜
엿기름 식혜 만드는 방법 수제 감주 만들기 생강식혜 좋은 아침입니다. 연속되는 무더위로 자꾸 늘어지는 날이 계속 되고 있어요. 시골살이 길게 하려고 갔다가 급한 일이 있어서 다시 상경해서 일 보고~ 오늘 또다시 시골살이 내려가 세 번째 오이지도 담가야하고 마음이 바쁘답니다. 그 와중에 지인 선생님이 먹거리샵 오픈해 레시피 만들어 드리고 메뉴 구성하는 일을 좀 도와드리니 제가 오픈하는 것처럼 분주하답니다. 새로운 먹거리 없나? 고민하고 연구하는 일이 좋으니 자발적 오지랖을 부려봅니다. 내가 아는 사람들은 다 잘 살아야니깐~ 열심히 살려고 노력하는 분이라면 저도 재능기부로 도와드리려고 합니다. 더운날에는 찬 음료를 많.......

단호박 식혜 만드는 방법 호박 식혜 만들기 단술 만드는법
단호박 식혜 만드는 방법 호박식혜 만들기 단호박식혜 만드는법 단술 만들기 명절이나 잔칫상에 빠지지않은 시원 달콤한 식혜는 만드는 방법이 복잡하지않지만 엿기름에 풀어 따뜻하게 삭히는데 시간이 꽤 걸리다 보니 어렵게 느껴지는데요. 집에서 간단하게 전기밥솥을 활용하면 보다 쉽게 요리할 수 있어요. 은은한 단맛이 느껴지는 단호박식혜를 노란색 곱고 달콤하게 만들어보았습니다. 단호박 식혜 만드는 방법은 먼저 따뜻한 물에 엿기름을 풀어서 앙금을 가라앉힌 윗물을 밥과 함께 전기밥솥에 삭혀줍니다. 설탕으로 단맛을 조절하여 생강 저민 것을 한 조각 넣고 끓여 풍미를 살려 완성해요. 만드는법을 따라 차근차근 요리해보도록 해요.......

코스트코 느린식혜 명절 설날음식 후식 단술 간단히 해결
식혜는 명절음식으로 빼놓을 수 없는 것 중 하나입니다. 설날음식을 푸짐하게 먹은 뒤 달달하면서도 시원하게 한잔 마시면 후식으로 그만한 것도 없을 거예요. 그런데 만드는 과정을 보면 상당히 복잡한 듯 보이고 시간도 많이 걸리게 됩니다. 단 음료를 줄여야 하기도 하고 먹는 사람도 거의 없기 때문에 요즘은 직접 만들지는 않고 있어요. 그런데 또 없으면 섭섭한 설음식이라 시중에서 팔고 있는 것을 사다 먹고 있었는데요. 작년부터는 이리저리 방황하지 않고 코스트코 느린식혜로 정착했습니다. 인공적인 단맛이 강하지 않으면서도 단술의 맛을 느낀 수 있어 명절음식 중 하나로 사 오고 있어요. 냉장 보관하면서 두고 마실 수 있어 더욱.......

엿기름 식혜 만드는 방법 수제 단술 감주 집에서 전통 식혜 만들기 만드는법
엿기름 식혜 만드는 방법 집에서 전통 식혜 만들기 만드는법 수제 단술 감주 만들기 우아!!! 대박~ 엄마 이거 완전 30년 전통 맛인데? 옛날 딱 그 맛이잖아! 완전 맛있어~ 츄츄가 좋아하는 수제식혜만들기 이것도 명절이 다가오면 꼭 준비를 하는 전통음료 중 하나입니다. 어릴 때부터 엄마가 혹은 외갓집에 갔을 때 보이면 하루종일 마실 정도로 좋아했는데 어른이 된 지금은 명절이 되면 단술만들기 꼭 하는 편이랍니다. 역시 옛날에 먹던 그 맛 그대로 즐기려면 엿기름 식혜 만드는 방법 요걸로 하셔야 제 맛입니다. 집에서식혜만들기 절대 어렵지 않으며 엿기름을 물에 잘 치대주면서 국물을 만든 다음에 앙금을 가라앉힌 후에 삭혀주는 과정.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
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