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[편스토랑] 먹대모 이영자레시피, 새콤달콤+고기듬뿍+트러플 오일까지! '궁중쫄면'

[편스토랑] 먹대모 이영자레시피, 새콤달콤+고기듬뿍+트러플 오일까지! '궁중쫄면' https://youtu.be/1SlNWkWcL0U [신상출시 편스토랑 KBS 2022. 2. 25.] 쫄면 어디까지 고급스러워질 수 있니? 차돌박이에 트러플오일까지~ 쫄면의 고급스러움의 끝판왕 먹대모 이영자의 '궁중쫄면' 먹대모 이영자의 '궁중쫄면' [양념장 재료] 고추장 1컵 고춧가루 1/2컵, 진간장 3T, 다진마늘 2T, 생강즙 1T, 물엿 7T, 깻잎 4장, 연겨자 3T, 사과즙 1컵, 탱자 식초 7T(일반식초 가능) [궁중 쫄면 재료] 쩔면 사리 2인분, 콩나물 300g, 차독박이 80g, 납작만두 4개, 올리브유, 트러플오일, 청&홍고추 각 1개, 쪽파 3개, 깨소금.......