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돼지고기 떡갈비 만들기 수제떡갈비 만드는법 레시피
돼지고기 떡갈비 만들기 수제떡갈비 만드는법 레시피 이번주 냉장고 털기가 거의 끝나갑니다. 방송 촬영과 요리 수업으로 남은 재료들을 하나씩 정리하는 주간으로 정하고 이것저것 만들어서 음식 나눔을 하니 광고속의 텅 빈 냉장고가 되어서 뿌듯합니다. 요리하는 사람이라 식재료 욕심도 많고 뭘 만들때 재료나 양념이 없어서 못 만드는게 있는게 싫어서 항상 재료가 많은데요. 일부러 재료를 사지 않고 있는 재료로 뭘 만들까 고민해서 먹을걸 만드는 연습을 하면 요리가 늘고 쉬워집니다. 냉장고 털기 하면서 냉동해 두었던 돈민찌 돼지고기 다짐육으로 떡갈비 만들기 해서 저녁 반찬으로 준비했습니다. 떡갈비는 소고기로 많이 하는데, 돼.......
얼큰한 무국 끓이기 돼지고기무국 만드는 법
얼큰한 무국 끓이기 돼지고기무국 만드는 법 오늘은 냉장고 털기로 돼지고기 요리 퍼레이드를 했답니다. 방송 촬영하면서 돼지고기 뒷다리살로 가성비 요리였는데 제가 잘못 산 앞다리살이 있어서 냉동실에 넣어두었는데요. 아들이랑 어제 코스트코 가서 조금만 사자고 했는데, 또 몇가지 사다 보니 냉장고가 좁아 아들이 냉장고 털기 한 번 해야겠다고 하니 스스로 찔려서 새벽에 일어나 얼려놓은 고기 싹 꺼내서 녹여서 오늘 돼지고기 요리 7가지 정도 한 거 같습니다. 청소아주머니 한보따리, 같이 일 도와주는 동생 한 보따리, 이웃 사는 하는 동생 몇가지 챙겨줘서 속이 시원합니다. 내일이랑 주말에 또 냉장고 털기 하고 수업 준비할 재료.......
돼지고기요리 앞다리살 수육 만들기 보쌈고기 삶는법
돼지 앞다리살 수육 만들기 구운 고기, 삶은 고기 어느 쪽을 더 좋아하세요? 저는 둘 다 ㅎㅎㅎㅎ 다 좋지만 집에서 요리하기는 아무래도 삶는 게 조금 편하죠. 그래서 자주 해 먹게 되는 게 바로 수육인 거 같아요. 그중에서도 제일 만만한 돼지고기 부위가 바로 앞다리살. 삼겹살, 목살에 비해 가격은 착하면서도 맛있어서 가성비 짱. 그 돼지 앞다리살을 푹 삶아낸 수육 한 접시만 있으면 다른 반찬이 필요 없죠. 야들야들 잘 삶아진 앞다리살 수육 만들기. 자세히 보시면 껍데기 있는 앞다리살이라 쫀득쫀득 식감 미쳤습니다. ㅎㅎㅎ 이거 한 접시 푹 삶아두면 식탁이 푸짐해지는 메뉴죠. 그래서 더 자주 해 먹게 되는 거 같아요. 쌈짱 살짝.......
돼지고기 간장조림 목살요리 돼지 목살 양념
돼지고기요리 돼지고기 간장조림 돼지고기 목살 요리 돼지 목살요리 삼겹살구이나 제육복음은 자주 해먹던 요리이고 오늘은 돼지고기 요리 로 뭘 해볼까 고민하다가 만들어본 돼지고기조림 아이들이 있는 집은 다들 똑같으실 거예요! 고기반찬 하나쯤은 꼭 있어주어야지 밥을 먹으니.. 매일매일 반찬 메뉴 고민하는 게 일이랍니다 만들기는 어렵지 않은데 만들어서 맛을 보면 의외로 특별하면서도 맛있어서 놀라실 맛인데요 고기를 전분가루에 묻혀 살짝 튀겨내듯 구워주고 생강을 넣은 간장소스에 조려서 향과 식감 맛이 살아있다는 것! 금방 조리해서 먹으면 맛이 아주 기가 막히게 맛있답니다 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 손색이 없는 요리.......
