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우엉김치 레시피 틱톡에서 난리 났던 바로 그 레시피!
우엉김치레시피 우엉김치만들기 우엉김치 제가 만들었던 레시피중에서 가장 맛있다고 느끼는 베스트5 안에 드는게 바로 이 우엉김치 입니다. 한번 해볼까? 우엉으로 김치를 담그면 어떨까? 생각 했었는데 검색을 해보니 이미 만드신 분들이 계셨었어요 그래서 저는 제 스타일대로 한번 만들어 보았는데 아니 세상에 맛있어도 너무 맛있더라고요! 그래서 제가 만들었던 방법과 레시피를 공유 드려요!! 우엉 손질하기 우엉은 껍질에 영양분이 많아요 그래서 보통 우엉을 필러로 많이들 깎아 드시는데 필러로 깎는다고 나쁜건 아니지만! 저는 필러를 쓰지 않고 그냥 수세미로 흙만 털어 주는데요 이번에 구입한 우엉은 엄청 뿌리주름이 깊더라고요! .......

우엉조림 만드는법 애정하는 레시피
집에 마땅한 반찬이 없을 때 만드는 우엉조림 레시피 이렇게만 하면 꿀맛 우엉조림이 만들어져요 배고플 땐 우엉조림 종종 가짜 배고픔에 대한 이야기를 듣는다. 배가 고파서 치킨, 피자, 햄버거 등이 생각날 때, 이런 맛난 음식 대신 냉장고에 있는 야채를 먹고 싶은지 스스로에게 되물어보라고 한다. 만약 야채도 먹고 싶으면 진짜 배가 고픈 것이고 그렇지 않다면 가짜 배고픔이라 한다. 얼마 전 배가 너무 고픈 것 같아 냉장고에 있는 우엉조림을 꺼내 먹었다. 나는 채소를 먹었으니 진짜 배가 고픈 것이라고 생각했다. 근데, 분명 배가 어느 정도 부른 것 같은데, 끊임없이 우엉조림을 먹고 있는 나 자신을 발견하고는 이게 진짜 배가 고프.......



