콩국수와닭칼국수가특별한곳
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여의도 진주집, 네이버 방문자 리뷰에 왜 특별한 메뉴가 있다는걸까?
#외식업컨셉기획자과정11기 #진주집 #콩국수와닭칼국수가특별한곳 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 이 글은 외식업 컨셉 기획자 과정 11기를 위해 쓰는 특별한 콘텐츠입니다. 특별한 메뉴가 있는 맛집을 찾아내고 그 집의 비밀을 열심히 파헤치는 일은 외식업 컨셉 기회자의 의무이자 권리입니다. 여의도에서 콩국수 메뉴로 여의도 맛집 원탑의 위치에 오른 진주집을 아십니까? 여의도 진주집의 네이버 방문자 리뷰 수가 10,338개이고 블로그 리뷰 수가 7,905개인 것을 보면 특별한 맛집임에 확실한 것 같습니다. 네이버 플레이스에서 메뉴 이미지를 찾아서 메뉴의 수를 확인해 보았습니다. 닭칼국수 12,000원, 비빔국수.......
