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스타우브 미니 후라이팬 12cm 동그랗고 예쁜 계란후라이 하는법
빛나는 서니 - 사이드 업을 위하여! _ STAUB 무쇠 미니 후라이팬 12cm 우리 집은 어른 아이 할것 없이 볶음밥, 비빔밥, 간장계란밥, 카레라이스, 짜장라이스 등 다양한 덮밥류에 계란후라이 얹어 먹는 것을 좋아해요. 특히 볶음밥이나 비빔밥에는 반숙이 국룰이죠! 요즘 조금씩 식욕이 오르는지 계란 1개를 볶음밥에 올려 먹던 아들도 "하나 더!"를 외치고 있는터라 이번 기회에 계란프라이 전용 미니 후라이팬을 구매해봤어요. 12cm 작은 사이즈지만 나름 스타우브 무쇠팬이라서 예열 필수! 불조절이 무엇보다 중요해요. 들러붙지 않게 인덕션에서 계란후라이 하는법 알려드릴게요. ___ © 글. 사진 소곤일상 사실 아들은 핑계고! 제가.......
BK쿡웨어 무쇠팬 가벼운 무쇠후라이팬 더치감성 카본스틸 스테이크팬
BK쿡웨어 무쇠팬 가벼운 무쇠후라이팬 더치감성 카본스틸 스테이크팬 글/사진 : 피터팬 고기좀 구워본 피터팬입니다. 그동안 다양한 무쇠팬을 사용해왔지만 항상 무거운 무게와 번거로운 관리 때문에 결국 코팅팬으로 돌아가곤 했습니다. 무쇠팬의 장점은 이미 잘 알고 있지만 실용성 면에서 아쉬움이 많았는데, 이번에 만나게 된 BK쿡웨어의 카본스틸 제품은 그런 기존 무쇠팬들의 단점을 완전히 뒤바꿔놓았습니다. 가벼우면서도 관리까지 쉬운면서도 무쇠팬 본연의 성능까지 완벽하게 갖춘 제품입니다. 1. 170년 전통의 BK쿡웨어 품질력 무려 1851년부터 시작된 BK쿡웨어의 오랜 역사만큼 제품 포장부터 남달랐습니다. 2중 박스 포장으로 안전.......
전현무의 현무카세 바오먼트 식도 웍 주방칼 프라이팬 추천
전현무의 현무카세 바오먼트 식도 웍 주방칼 프라이팬 추천 평소 요리하는 것을 좋아하다보니 요리 관련 프로그램도 즐겨보는 편이다. 이번에 매주 목요일 밤 9시에 ENA에서 전현무, 김지석의 현무카세가 새롭게 시작해서 재미있게 보고 있다. 퇴근길에 문득 생각나는 손님을 초대해서 좋아하는 음식을 만들어주면서 가벼운 이야기를 나누는 리얼 요리 토크쇼다. 지난 번에는 진선규씨와 이희준씨가 방문을 해서 에피타이저로 찰옥수수 꼬치를 준비해 내놓았다. 그냥 통으로 굽는 것이 아니고 꼬치에 끼워서 볶은 후 시즈닝을 찍어서 먹는 음식인데 보자마자 우리 아들 잘 먹겠다 싶어서 찜콩해두었다. 옥수수심을 잘라서 꼬치를 끼워 떼어내면 되.......
계륵같은 캠핑 코펠 vs 무쇠후라이팬 나의 캠핑주방용품은!
캠핑을 오래 하다 보니 나에게 계륵과도 같은 존재가 있는데 바로 코펠이다. 캠핑주방용품을 대표하는 것으로 코펠은 빼놓을 수 없는 존재이다. 그런데 문제는 캠핑을 오래 하다 보니 생각외로 코펠을 잘 쓰지 않게 된다. 캠핑 코펠을 잘 쓰지 않게 되는 첫 번째 이유 중 하나는 숯불에 올려 두고 쓰기에 적절치 않다는 것과 관리하기가 쉽지 않다는 점 때문이다. 특히 고기를 굽거나 4인 가족 국과 찌개를 끓일 때에는 코펠로는 부족하다. 그래서 난 언젠가부터 자연스레 무쇠후라이팬을 코펠보다 더 자주 쓰기 시작했다. 내 캠핑요리의 대부분은 무쇠팬에서 나온다 해도 과언이 아니다. 물론 무쇠팬도 관리하기가 쉬운 것은 아니다. 일단 무겁.......
