Posts
2 posts
밥반찬으로 좋은 두부강정 만들기 두부요리 튀김 레시피
밥반찬으로 좋은 두부강정 만들기 아이들이 삼시세끼 먹는 방학때는 특히 반찬고민이 참 깊어지는데요. 그럴 때 제일 만만한 게 계란, 두부, 콩나물 이런 거 아니겠어요? 그래서 오늘은 두부요리 하나 들고 왔습니다. 두부 한 모에 집에 있는 양념들로 후다닥 만들 수 있는 두부강정인데요. 두부강정은 소스에 따라 아이들 간식으로 먹여도 좋고 밥반찬으로도 좋은 일품요리라는 거... 오늘은 밥반찬으로 먹기 좋게 고추장 베이스의 살짝 매콤한 두부강정 소스로 만드는 법 소개할게요. 재료 소개 일단 두부는 큼직한 거 한 모 준비하고요. 튀길 거니까 부침용 단단한 두부가 좋겠죠? 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어줍니다. 이렇게 썰어놓은 두부를.......

에어프라이어 두부강정 만드는법 두부튀김 간식 오늘뭐먹지 두부조림 만들기
에어프라이어 두부강정 만드는법. 오늘뭐먹지 고민하시는 분들께 두부조림 만들기 강추! 두부를 반찬이 아닌 간식으로 먹을 수 있는 기회입니다. 맵지도 않는 양념간이어서 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요. [두부강정 만들기 재료] 1~2인분 기준 두부 1모 (260g) 전분가루 2스푼 올리브유 적당량 땅콩분태, 아몬드슬라이스, 파슬리 설탕 1스푼 올리고당 1스푼 케찹 2스푼 고추장 1스푼 간장 1/2스푼 물 1스푼 1. 두부는 깍둑 모양으로 썰어줍니다. 저는 두부튀김 간식으로 먹기위해 작게 썰었는데 원하는 크기로 썰어주면 됩니다. 2. 키친타올에 썰어놓은 두부를 올려준 후 물기를 꽉 짜줍니다. 두부가 으깨지지 않도록 짜주는데 물기가 많이 남.......



