핑거푸드
Posts
50 posts
핑거푸드 훈제오리 무쌈말이 레시피 겨자소스 만드는법 오리고기 무쌈 만들기
오리고기 무쌈 무쌈말이 겨자소스 쉬운요리 무쌈말이소스 훈제오리 무쌈말이 만드는법 비주얼도 맛도 끝내주는 훈제오리의 끝판왕 '오이 무쌈말이'를 소개합니다. 오리고기 요리는 생(生)으로 양념해서 먹을 수도 있지만 훈제오리를 활용하면 다양한 음식을 만들 수 있어요. 특히 손님초대 음식으로 간단하면서도 만들기 쉬워서 요리 초보자들도 후다닥 만들 수 있다는게 특징입니다. 새콤달콤 겨자소스를 곁들이면 쉬운 요리여서 가족들을 위한 특별한 음식으로 준비하면 좋아요. 집들이 단고 메뉴이기도 하죠. 오리고기 보쌈은 일단 색깔이 예쁘면 먹음직스럽다는 생각이 들더라고요. 와인이나 맥주 안주에 곁들일 핑거푸드 술안주로.......
파티요리 배달 박스 케이터링 소풍앤파티 손님초대요리 도시락 출장뷔페
파티요리 배달 소풍앤파티 손님초대요리 도시락 / 출장뷔페 이웃님들 중에 아시는 분들도 많이 계신데요. 하우매니가 20년 넘게 케이터링 일을 하다가 신랑이 아파서 시골살이 병행하면서 몇 년 쉬었는데요. 이제 건강해져서 도시생활을 더 많이 하게 되었어요. 좋아하는 일이 요리이고 경력도 많고, 단골분들도 많아서 다시 케이터링 일을 하게 되었습니다. 그동안 인천점, 여주 이천점, 청주 대전점에서 지인 요리 선생님과 같이 일했던 셰프님, 제자가 각각 지점들을 잘 운영해 줬는데요. 서울 쪽 지점이 없어서 아쉬웠는데요. 제가 서울과 인천, 경기점을 다시 하게 되었습니다. 본점도 운영하면서 지점들과 협업으로 다양한 행사들을 하고 있.......
핑거푸드 요리 만두피 피자 술안주 간단한 와인안주 추천 야식메뉴 만드는법
간단한 술안주 만두피요리 만두피피자 핑거푸드 만드는법 간단한 와인안주 추천 야식 메뉴 만드는법 김치만두를 만들고 남아있는 만두피로 만든 피자가 이렇게 맛있다니! 그동안 집에서 간단하게 또띠아로 피자를 만들었는데 바삭한 겉면에 촉촉한 피자맛이 어우러져 그야말로 겉바속촉 야식 메뉴에요. 손으로 집어먹는 음식이라는 뜻의 핑거푸드는 맥주나 와인안주로 먹으면 더 맛있는데요. 만두피 피자는 간식이나 야식 메뉴로 딱 좋아요! 오늘은 늦은 점심을 먹어서 밥 생각이 없다가 저녁 늦게 생각이 나서 겸사겸사 와인안주로 만들었어요. [만두피 피자 만드는법] 3~4인분 기준 또띠아(大) 6장 콘옥수수 50g 비엔나소세지 6개 (50g) 양파 4.......
새우 달래전 만드는 법 새우전 만들기 달래 손질법 요리
달래 손질 달래손질법 달래요리 새우전만들기 달래전 만드는 법 새우달래전 달래새우전 봄나물이지만 겨울에 나와서 더 맛있는 봄나물들이 있다. 달래와 냉이가 그런 것들인데 새우요리 더해서 봄이 생각나는 달래요리 한 가지 만들어 봤다. 줄기를 동그란 리스모양으로 말아서 달래손질 하고 가운데 통새우를 넣어 새우전 만들기 하는 레시피인데 아삭하고 향긋한 달래향과 탱글한 새우 식감을 함께 느낄 수 있어서 좋다. 크게 한 판 부치는 전요리가 아니고 한입거리 달래전 만드는 법 이기 때문에 핑거푸드처럼 집들이음식이나 손님초대상에 올려도 근사하고 예쁘다. 달래손질법 정도만 알면 어렵지 않게 만들 수 있으니 색다른 반찬으로, 혹.......
