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경주 맛집 독특한 소갈비찜 홍은식당
홍은식당 아마 경주 맛집 알아보다 보면 현지인들이 운영하는 식당 보다 사업을 위해 타지에서 들어와 장사하는 가게들이 더 많이 나올 거예요 개인적으로 그런 느낌의 식당들보다는 그 지역에서 오래된 가게들이나 진짜 현지의 맛을 찾아가는 것을 좋아합니다 그렇게 알아보다가 경주에서 꽤 오래돼 보이는 식당 한곳을 찾아갔고 그곳이 홍은식당이었어요 여기 식당이 있는 게 맞지 싶을 정도로 가게 내부로 들어가는 길은 허름했고 조금 이상한 구조의 건물이었습니다 반면 인테리어는 새롭게 했는지 식당 내부는 깔끔했습니다 테이블이 많지 않기도 했고 제 기억에 이날 점심시간 조금 지나서 가서 그런지 조용해서 좋았습니다 저는 사람들이.......
경주 백설소갈비찜 “홍은식당”
경주 백설소갈비찜 “홍은식당” 배틀트립 73회에서는 러블리즈의 멤버 수정 & 예인 씨가 경주를 여행하는 모습이 그려졌습니다. 이번에도 이들이 방송에서 공개한 경주 여행지에 대해서 한 번 살펴보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. “경주 여행에서 소개된 백설 소갈비찜” 여행의 막바지에 들어서 저녁 식사를 위해서 이들이 방문한 곳은 “소갈비집”이었습니다. 소갈비를 판매하는 곳인데, 특이하게도 소갈비에 찹쌀을 뿌려서 만드는 방식으로 인해서, “눈꽃갈비”라는..
