2주차과제

[2주차 과제 자료 공유] 우모크 사례로 내 식당의 컨셉 정리해 보기

#외식업컨셉기획자과정12기 #2주차과제 김영갑 교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 2주차 과제 기억하시나요? 3개의 과제를 드렸어요^^ 1. 우모크 사례를 이용해서 자신의 점포 컨셉을 정리하기 2. 2주차 수업내용 정리하여 블로그에 올리기(요약 필사) 3. 외식사업 창업론 1장(외식창업의 개요)과 2장(외식창업의 유형)을 읽고, 요약정리하기 첫 번째 우모크 사례를 정리하며 자신의 점포 컨셉을 정리하는데 도움이 될 강의 교안을 네이버 카페에 올렸습니다. 네이버 카페에 들어가시면 이렇게 업로드 했으니 참고해 주세요 과제를 하시면 반드시 카페에 제출해 주세요. 제출할 게시판은 "외식산업과 사업의 이해" 게시판입니.......