꽈리고추오뎅볶음레시피

어묵볶음 레시피 매콤 꽈리고추 오뎅볶음 만들기

RECIPE / 반찬 글 . 사진 by 유나스테이블 * 우리 집 근처에는 식자재마트가 무려 2군데나 있다. 식자재마트의 장점은 식재료를 저렴하게 구입할 수 있다는 것이다. 단점은 저렴하지만, 양이 너무 많다는 것이다. 이곳에서 내가 자주 구입하는 것 중 하나가 어묵이다. 양이 많아도 냉동 보관이 가능하니 오래 먹을 수 있다. 얼마 전 냉동실을 정리하다 나온 어묵 한 덩어리. 가장 간단한 어묵요리 중 하나인 어묵볶음을 만들어 먹었다. 간장소스로 양념할까 매콤하게 양념할까 고민하다 꽈리고추와 함께 매콤하게 만들기로 결정! 입 맛 없을 때는 역시 매콤한 음식이 좋다. 양을 많이 만들지는 않았지만, 그럼에도 불구하고 내 생각보다 더 빨리.......