크림카레

포스트: 1
Tags

Posts

1 post
백종원 양파 카레 만드는법 크림 우유 카레 레시피 재료

백종원 양파 카레 만드는법 크림 우유 카레 레시피 재료

백종원 양파카레 만드는법 우유 카레레시피 카레만드는법 크림 카레재료 워킹맘에게 카레 레시피 라고 하면 곰탕 같은 것이다. 미리 한 냄비 가득 만들어두면 끼니 때 데우면 되니까. 나는 주로 백종원 양파 카레 만드는법 따라하고 있는데 양파를 달달 볶아서 카라멜라이징 하는 방법이다. 나는 양파 건더기를 싫어하는 아들을 위해 볶은 양파를 우유와 함께 싹 갈아서 부드러운 크림카레 만들기 한다. 싹 갈아서 만든 베이스에 아이가 좋아하는 카레 재료를 추가하면 된다. 우리집 같은 경우엔 완두콩이나 옥수수콘, 소시지 등이 그것이다. 전량을 우유와 물로 만들어도 되지만 우유카레 재료 중에 생크림을 추가하면 조금 더 진하고 고소한 맛.......