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24.12.07 - 경남 통영 123 원조 충무김밥 (24시간 문을 여는 맛집 (feat. 소고기 국밥))
올해는 낚시와 뭔가 안 맞아도 단단히 안 맞은 것 같군요. 주중에는 날씨가 괜찮다가 어째 주말만 되면 이지경(?)인지...... 😅😅 이번 주말 역시 그러하였죠. 그나마 토요일 오전에 반짝 날씨가 괜찮았지만 토요일 새벽부터 낚시를 나가려니 시간이 도저히 맞지를 않아서........😭😭 이걸 어째해야 할까 고민을 좀 해보다가 가만히 일기예보를 들여다보니 일요일에 #남해 #중부권 쪽으로는 날씨가 또 양호한 것으로 나오네요. 그래서 결국 좀 멀리 통영까지 다녀오게 되었습니다. ㅎ 일단 낚시한 이야기는 내일 다시 좀 해 보도록 하고.... 아무래도 제가 있는 울산에서 2시간이 넘는 거리에 일요일 출항 시간이 오전 5시 반. ㄷㄷ 이.......
이순신통영김밥 (인천 송도신도시)
인천 송도신도시 1공구에 위치한 '이순신통영김밥'. 나름 동네 맛집으로 유명한 곳이다. 연세가 좀 있는 할머니께서 혼자 하시는데, 항상 친절하고 서글서글하게 맞이해주심. 1인분인데, 양을 굉장히 많이 주시는 편임. 그리고 같이 먹는 반찬(?)들이 참 맛있고 간도 적절함. 살짝 달달한 맛이 매력적인 오뎅. 오징어무침도 맛나고, 섞박지는 잘 익어 있지만, 너무 시큼하지도 않은 딱 적절한 정도의 상태. 이 동네 갈 때마다 꼭 먹거나, 식사를 한 다음이라면 포장이라도 해오는 집.
어묵요리 초간단 어묵무침 어묵초무침 충무김밥 생생정보 김인경
어묵요리 초간단 어묵무침 어묵초무침 충무김밥 생생정보 김인경 4월 11일 생생정보 내일 방송될 요리들이 어찌 나올지~ 무엇보다 요리천사 컨셉이라 핑크 할매처럼 나올 제가 더 걱정 되기는 하지만요. 방송에는 실명으로 나와서 김인경으로 나온답니다. 방송에 나올 요리들 마지막으로 레시피 정리해 봅니다. 19,800원의 가성비 요리 컨셉이어서 7가지 요리를 만드느라 촬영 시간이 길어져 새벽까지 15시간 촬영을 한 음식들이에요. 만들고 촬영하고 버리고 또다시 풀 세팅할 때 다시 만들기를 반복하는 작업이라 짧은 7~8분의 방송이 야속하긴 하지만요. 방송이 촬영시간에 비해 보여주는건 짧답니다. 어묵요리 다양하게 만드는데 새롭게 새송.......
통영 충무김밥 원조로 불리는 뚱보할매김밥
통영 여행을 하면 꼭 찾는 곳이 있어요. 바로 충무김밥집인데요. 초반에는 부담없는 가격으로 한끼 식사를 할 수 있으며 대표적인 통영 먹거리이기도 해서 찾았지만 이제는 그곳의 맛을 또 다시 느끼고 싶기에 방문을 한답니다. 강구안에 볼거리들이 많이 생겼어요. 거북선 체험도 할 수 있고 강구안 브릿지를 건너면서 아름다운 바다와 시내 경치를 감상할 수도 있게 되었지요. 거북선 체험 이야기는 며칠 후 다시 전해 드리고 오늘은 그 맞은편에 있는 통영 뚱보할매 김밥집의 이야기를 전해 드릴게요. 이곳은 강구안의 오른편 길가에 즐비하게 늘어선 통영 충무김밥 가게 중 한곳인데요. 전해 들은 이야기로는 이곳이 원조집이라고 하더라고요.......
