저당요리

당 부담 없는 우엉조림 레시피 스위트린 넣어 만드는 법

*본 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다. [제품 협찬] 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 제가 요즘 식단 관리를 하고 있어 양념 종류를 저당, 저염, 불포화지방산 가득한 신선한 오일 종류로 바꾸고 있습니다. 단맛 양념으로 그동안은 가루 알룰로스를 자주 사용했는데 이번에 떨어져서 괜찮은 대체당 종류가 없을까 알아보던 중 인공감미료 첨가 없이 치커리 뿌리에서 추출한 이눌린으로 만든 액상 시럽 스위트린을 찾았습니다. 사용 후기도 찾아보니 괜찮아 구입해 주말에 우엉 사다가 조림을 만들어 보았는데요. 너무 맛있더라고요. 무엇보다 인공감미료가 들어가지 않고 치.......