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가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬
가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬 서리가 내리기전 가을 갈무리로 끝물고추를 골라 작은 고추는 애기고추찜으로 만들어 먹거나 고추부각으로 만들어 먹지요. 이번에 시골에 가서 고추 따오려고 했는데 감기손님이 찾아와서 미루다가 결국에는 못가고 재래시장에 가서 애기고추 사와서 고추찜무침 했어요. 가을반찬으로 제일 좋아하는 고추찜무침이지만 저는 사시사철 즐겨 먹는 최애 반찬 중 하나랍니다. 애기고추가 없을때에는 꽈리고추로 대신하지만 이맘때는 가을반찬으로 애기고추찜이지요. 끝물고추로 만든 가을반찬 고추찜무침 만드는법 소개합니다. 가을반찬 애기고추찜무침 고추찜 끝물고추 고추무침 고추반찬.......
오이고추김치 집반찬 오이고추 소박이 요리 고추반찬 김치종류 아삭이고추김치
오이고추김치, 오이고추소박이. 집반찬으로 아삭이 고추김치를 담았어요. 그동안 참 다양한 김치 종류를 만들었는데 오이고추 요리로 김치를 담궈본건 첨이네요. 고추 반찬의 특성상 쌈장에 찍어 먹던 특유의 아삭함이 살아 있어서 좋았답니다. 크하아. 비주얼만 봐도 다시 설레네요. 맛있는 오이고추 김치는 지인들에게 나눔을 하게 되었는데 짜지 않는 맛 덕분에 다들 맛있게 먹었다는 인사도 받았어요. 오랫동안 저장해 놓고 먹는 김치 종류와는 달라서 맛있을 때 나눠먹으면 집반찬 분위기 제대로 즐길 수 있어요. [아삭이 고추김치 만들기] 고추(오이, 아삭이) 400g 무 120g 배 150g 부추 90g 양파 90g 굵은소금 3스푼(절임용) 식초 2스푼(세.......
