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이혜성, 빵 폭식 10kg 증가 아나운서 합격 후 고백한 제빵 인생 전환

루빵루나의 TV로 보는 세상|2026년 2월 13일|음식정보

이혜성, 빵 폭식 10kg 증가 아나운서 합격 후 고백한 제빵 인생 전환 이혜성이 빵을 끊지 못해 10kg이 늘었던 시기를 직접 언급했습니다. MBN ‘천하제빵’ 1라운드 출격을 앞두고 “아나운서 합격 이후에도 빵을 폭식하다 10kg이 찐 적이 있었다”고 말했습니다. 그런데 그 고백은 단순한 체중 이야기로 끝나지 않았습니다. 지금은 제빵기능사 자격증을 취득한 지 5년이 된 상태라고 밝혔습니다. 먹다가 늘었던 체중이 계기가 됐고, 결국 만드는 사람으로 방향이 바뀌었습니다. 이번 방송에서는 그 결과물을 직접 무대에 올립니다. ―――――――――― ┃① 이혜성, 빵 폭식 10kg 증가 솔직 고백 장면┃ ―――――――――― 이혜성, 빵 폭식.......

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용산 5대 소금빵, 성수 20억 신화 제쳤다 결과가 말해준 기준

루빵루나의 TV로 보는 세상|2026년 2월 8일|음식정보

용산 5대 소금빵, 성수 20억 신화 제쳤다 결과가 말해준 기준 8일 방송된 MBN 예능 프로그램 **천하제빵 : 베이크 유어 드림**에서는 2회에 걸쳐 1라운드 시그니처 빵 만들기 미션이 이어졌습니다. 이날 방송에서 가장 주목을 받은 장면은 성수동 소금빵과 용산구 소금빵의 맞대결이었습니다. 이미 연 매출 20억 원 규모로 알려진 성수동 소금빵과, 서울 용산구 5대 소금빵 맛집으로 소개된 참가자의 대결이라는 점에서 결과 자체가 하나의 판단 지점으로 받아들여졌습니다. 방송 직후 시청자들의 관심 역시 단순한 승패보다는, 어떤 기준에서 합격과 탈락이 갈렸는지에 집중됐습니다. 이번 미션은 소금빵이라는 단일 메뉴를 두고 서로 다른 배경.......

천하제빵(27)MBN예능(60)시그니처빵(3)소금빵대결(1)김나래파티시에(1)

[개별상담 및 멘토링] 관광지 대표 빵집을 꿈꾼다면, 시그니처 빵을 하루 30개만 팔아서는 안 됩니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 12월 15일|음식정보

#KYG소상공인성공대학 #개별상담 안녕하세요. 항상 소상공인성공대학 수강생을 위한 개별상담 및 멘토링을 진행 중인 김영갑교수입니다. 관광지 대표 빵집을 꿈꾼다면, 시그니처 빵을 하루 30개만 팔아서는 안 됩니다. 핵심 요약 대전 성심당 튀김소보로를 벤치마킹 하세요! 관광지 상권에서 빵집을 운영하는 사장님들로부터 자주 듣는 말이 있습니다. “저희 시그니처 빵은 하루 30개만 한정 판매합니다.” 처음 들으면 그럴듯합니다. 희소성, 장인정신, 프리미엄 이미지. 하지만 ‘관광지 상권의 지역 대표 빵집’을 목표로 한다면 이 전략은 치명적인 오류가 됩니다. 결론부터 말씀드리면, 대표가 되려는 순간 시그니처는 ‘귀한 빵’이 아니.......

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