봄동배추
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봄동 겉절이 만드는법 봄동무침 양념 레시피
봄동 겉절이 만드는법 봄동무침 양념 레시피 한창 김장철인데 봄동이 웬 말인가요. 그래서 마트에서 보니 반가워서 얼른 한 포기 집어 들게 되었습니다. 뭐든 계절보다 앞서서 먹는 게 맛있으니깐요. 김장도 해 놓고 여유 있게 이름이랑 어울리지 않지만 고소하니 맛있는 겉절이 만드는 법 알아보겠습니다. 계절에 앞서서 먹는 봄동인데 그래도 고소한 맛에 자꾸 집어먹게 되었는데요. 요즘은 하우스에서 재배하기도 해서 때이른 봄동의 맛을 보게 되었습니다. 배추가 달달하다면 봄동은 고소한 맛과 식감이 씹을수록 맛있는 배추인데요. 과일이나 채소가 제철보다 앞서서 처음 나올 때 그때가 맛있는데 겨울은 이제 시작인데 봄동때문에 봄이 기.......



