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울릉도 명이나물장아찌 만들기 레시피 만드는법 명이장아찌 담그는법
명이나물장아찌만들기 울릉도 명이나물장아찌 레시피 명이나물장아찌만드는법 겨울에 김장 하듯이 봄이 되면 명이장아찌 만들기 한다. 봉스표 비법은 울릉도 살던 친구가 알려준 명이나물장아찌 레시피 황금비율! 매년 1kg 똑같은 비율로 명이나물장아찌 만들기 하는데 간이 쏙 배어들면서 많이 짜거나 달지 않고 1년 이상 두어도 변질이 없는 비법의 명이나물장아찌만드는법 이랄까. 특히 간장을 건강에 좋은 양조간장을 사용하고 식초는 주정이 없는 걸로, 매실청은 직접 담을 걸 사용하고 있어서 맛과 풍미도 좋고 건강에도 좋은 명이나물장아찌담그는법 이 된다. 몇 년째 봉스레시피 보러 오신다는 분들이 많은 만큼 맛보장된 확실한 비율의.......
울릉도농특산물 울릉도명이나물 현지 자연산의 맛 그대로 울릉몰
울릉도농특산물 울릉도명이나물 현지 자연산의 맛 그대로 울릉군에서 직접 운영하고 있는 온라인 쇼핑몰인 울릉몰에서 명이나물을 주문해 봤습니다. 중국산이 아니라 울릉도의 해발 700미터 이상에서 해풍을 맞으며 자란 리얼 자연산 1kg이라고 해서 더 끌리더라고요 명이나물 설명 페이지에 목숨 걸고 채취한다는 설명도 보이고요 ㅎㅎ 진공 포장이 된 상태로 퀄리티 좋은 플라스틱 반찬통에 보냉 아이스팩까지 든든하게 갖춰진 상태로 도착한 배송 상품 플라스틱 통을 그대로 세척해서 명이나물을 담아서 냉장고에 보관하기에도 적당해 보이네요 1kg의 무게라 양이 상당해요 생긴 게 초밥집에서 깔아주는 대나무 잎 얇은 버전 같아 보이는데요.......
