카나페만들기
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와인안주 핑거푸드 만들기 발사믹 포도 카나페 브루스케타 만들기
어느덧 연말, 2023년 와인 한 잔과 함께 먹으면 좋은 핑거푸드 만들기 2023년은 이렇게 저물어 가는구나 2023년. 올해 나는 어떻게 시작을 했는지 기억이 안 난다. 작년 말, 개인적으로 안 좋은 일이 있어 이를 극복하기 위해 정신없이 보낸 2023년 초. 한동안 생각하는 것이 싫어 최대한 몸을 바쁘고 피곤하게 만들었던 2023년이었다. 2023년 눈 밑에 다크서클은 당연한 것이라 여기며 몸을 혹사했고 9월 들어서야 비로소 마음의 평온을 되찾기 시작했다. 그렇게 2023년 11월이 되었다. 그렇게 2023년이 저물어간다. 연말은 모름지기 시끌벅적 흥겹게 보내는 것이 마땅할 것이지만, 우리 집은 아마 앞으로도 연말은 조용히 보내지 않을까 싶다. .......
아보카도 과카몰리 오픈 샌드위치 바질먹는법 핑거푸드 카나페만들기 바질요리
“아보카도 과카몰리”만 있으면 먹거리가 풍성해집니다. 핑거푸드로 깔끔하게 먹을 수 있는 카나페 만들기는 물론…아보카도 샌드위치. 오늘은 바질을 넣어 ’바질 샌드위치‘라 불리울만큼 맛과 향이 좋아서 이웃님들께 소개하고자 합니다. 예전에는 향이 강한 허브 종류는 아예 먹지 않았는데 인플루언서를 하고 나서, 요리를 자주 하다보니 제일 맛있게 ’바질 먹는법‘이 바로 아보카도 과카몰리 였다는걸 알겠더라고요. 저처럼 바질에 익숙하지 않는 분들에게 아보카도 오픈 샌드위치 속 재료로 활용할 것을 권해드립니다~ 마트에 갔더니 후숙 아보카도 세일! 예전에는 아무맛도 나지 않는 과일이어서 ‘저절 왜 먹나?’ 라고 생각했는데 평.......
