얼갈이 겉절이 만드는 법 단배추 간단 배추겉절이 만드는 법By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 28일 | 다이어트얼갈이 겉절이 만드는법 간단 배추겉절이 만드는법 단배추 겉절이 얼갈이 배추는 수분이 많아 식감이 아삭아삭 맛이 좋아 매콤 새콤달콤한 겉절이 양념으로 만들면 봄철 입맛 돋우는 별미에요. 먹기 좋게 손질한 뒤 고춧가루, 액젓, 매실액과 같은 양념에 버무려 완성하는 간단 레시피로 김치 대신 먹기도 좋고 반찬이나 고기 곁들임으로 잘 어울린답니다. 얼갈이겉절이 만드는법은 풋내가 나지 않도록 버무리고, 매콤한 감칠맛에 새콤하고 달콤한 양념이면 간단하게 만들 수 있어요. 절이거나 숙성과정 없이 바로 맛볼 수 있는 배추겉절이를 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 얼갈이 배추 300g 쪽파 3줄기 통깨 약간 *양념 고춧가루 2 큰 술.......배추겉절이(42)단배추겉절이(1)얼갈이겉절이(4)얼갈이배추겉절이(4)겉절이(96)겉절이만드는법(51)배추겉절이만드는법(36)얼갈이겉절이만드는법(1)