광교돼지고기맛집
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3 posts아이와 함께 주먹고기, 광교 뭉텅
[들어가며] 일요일 저녁 가족들과 함께 저녁 식사를 하러 광교에 있는 뭉텅을 방문했다. 저녁 7시쯤 도착했는데 조금만 늦게 왔으면 웨이팅을 할 뻔했다. 광교에서 웨이팅 하는 식당이 흔치 않은데 그만큼 인기가 있는 것 같았다. 일요일 저녁이어서 그런지 가족 손님이 절반, 데이트나 친구들 모임 손님이 절반 정도였다. [뭐 먹었지?] 우리 가족은 뭉텅의 시그니처 메뉴를 주문했다. 우리가 주문한 것은 주먹구이 한접시였는데 목살, 삼겹살, 어깨살을 한번에 맛볼 수 있는 구성으로, 3인 가족이 먹기에 적당한 양이었다. 직원분이 첫 판은 직접 구워주셔서 우리는 편하게 대화를 나누며 기다리기만 하면 됐다. 두툼하게 썰린 고기가 숯불에 구.......
프리미엄 제주 흑돼지를 맛보다, 탐락 광교본점
[들어가며] 탐락에는 벌써 세번째 방문인듯 하다. 앞선 두번은 모두 지인들과 방문했었는데 서비스와 맛이 훌륭하다보니 가족들을 데리고 오고 싶다는 생각을 하곤 했는데 좋은 기회에 식사를 했다. 탐락은 식당에 들어가게 되면 고기집답지 않은 세련된 인테리어가 특징적이다. 보여지는 인테리어에만 신경쓴게 아니라 후드도 제대로 설치를 해둬서 손님이 그렇게 많은데도 식당 내 연기가 그윽하거나 하는 경험을 하지 않았다. [뭘 먹었지] 탐락에는 한우세트도 있고, 한우와 흑돼지 반반세트도 있지만 그래도 제주 흑돼지의 오겹살과 목살을 메인으로 판매하는 탐락이기에 최상단에 있는 탐락 시그니처 제주 흑돼지 세트를 시켰다. 세트에는 오.......
4살 아이와 함께한 고반식당 광교월드스퀘어점 방문기
[들어가며] 주말 저녁은 역시 외식이 정답이다. 요리와 뒷정리를 하지 않아도 된다는 게 외식의 장점인데 많고 많은 메뉴 중 돼지고기만큼이나 외식이 편리한 메뉴도 없는 것 같다. 집에서 구워먹으면 기름과의 전쟁에 더해 고기를 굽는 한명은 가장 맛있을 때 먹을 수 조차 없다. 이렇게 스스로 변명하며 찾아간 곳은 광교 월드마크에 위치한 돼지고기 맛집 고반식당이다. 우리는 4살 아이를 포함해 총 3인 가족이라 돈치맛살 1인분, 숙성생목살 2인분, 등심덧살 1인분, 껍데기 1인분을 주문했다. 돼지고기를 전문으로 판매하는 곳이라 모둠 메뉴와 단품 메뉴로 나뉘어져있는데 우리 가족은 먹고 싶은 부위만 골라서 먹어보기 위해 단품으로 결.......
