건강한소고기

스타일 다른 두 소고기님들을 모셔왔습니다!!!

첫번째 소고기님은!!!! 청정 목초육 우루과이 소고기다!!!!!!!!!!!!!!!!!! 오!!!!! 대박!!!! 스테이크 느낌이 다른데?! 보시다시피 지방이 현저하게 적죠? 이게 목초육의 진가입니다. 우루과이 대자연에서 목초만 먹고 자란 청정소고기라서 마블링이라 불리우는 사이사이 지방이 적습니다. 사실 마블링의 있으면 부드럽고 고소하긴 한데, 조금만 먹다보면 느끼해지잖아요. 그리고 맛은 둘째치고 건강에 좋을까라는 의심이 계속 들고요. 그런데 지방이 적은 목초육은 냄새가 좀 있고, 퍽퍽하다는 말이 있었습니다. 그런데 이 우루과이 와규스테이크는!!! 아앙! 오!! 담백한데 안 질긴데?! 저 같이 운동하는 사람은 종종 소고기를 먹어야 하는데, 이.......