못난이참외
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성주꿀참외 샐러드 품안에과일 못난이참외 요리
글 . 사진 by 유나스테이블 * 꿀처럼 달콤함이 뚝뚝 흐르는 성주꿀참외 품안에과일 못난이참외로 박나래표 참외샐러드 만들기 우리 집에 가 있다. 바로 내 고양이이다. 무슨 이유인지는 모르겠지만, 내가 냉장고에서 성주꿀참외를 꺼내면 그때부터 녀석은 보채기 시작한다. 한 입만 달라며 울고불고, 시끄러워진다. 재미난 건 입맛이 어찌나 까다로운지 모른다. 내가 생각해도 맛이 없는 밍밍한 참외는 녀석도 똑같이 반응한다. 입에 넣었다 뱉는다. 그리고 쳐다도 안 본다. 근데 맛있는 성주꿀참외는 계속 달라고 보챈다. 결국 맛있는 참외 먹을 때마다 녀석과 전쟁을 치르게 된다. 서로 더 먹겠다고 고양이와 싸우다.......
참외 샐러드 만들기 두리누리 성주 참외
참외 샐러드 만들기 날씨가 더워지면서 수박, 자두, 복숭아 등 여름 과일들이 속속 보이는 게 여름 더위가 마냥 싫지만은 않네요. 성주 참외 맛이야 말해 뭐해~ 아니겠어요? 그래서 두리누리 못난이 참외를 가정용으로 먹어보기로... 작은 거 못생긴 거 이런 거 상관없이 맛만 있으면 참외샐러드 만들기에 딱 좋겠더라고요. 그런데 보시다시피 어디가 못난이 인지... 예쁘기만 하네요. ㅎㅎㅎ 이 샐러드 만들기에 포인트는 화룡점정으로 위에 올려진 싱그러운 초록의 딜~ (이 재미에 허브를 키우는 거죠. ) 일단 이 샐러드 만들기의 관건은 맛있는 꿀참외 죠. 싱싱하고 당도 좋으면 맛은 자동 보장. 제 주먹보다 살짝 큰 성주 참외 하나 잡았어요.......
