가지튀김 만들기 전분 중국식 가지튀김 만드는법 가지만두 가지요리법By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 5월 20일 | 다이어트가지튀김 만들기 전분 중국식 가지튀김 만드는법 가지만두 가지요리법 가지가 한창 많이 나와서 반찬으로 요리해먹고 있어요. 가지요리를 좋아하지않는 아이도 돼지고기 소를 넣고 전분가루 입혀 바삭하게 튀긴 중국식 가지튀김은 좋아해서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙을 살려 만들곤 한답니다. 가지에 칼집을 넣어 양념한 돼지고기를 채우고 전분을 입힌 뒤 튀김옷을 바삭바삭 튀겨 완성합니다. 갓 튀겨서 먹으면 겉바속촉의 고소한 풍미를 제대로 맛볼 수 있는 가지튀김 만들기 요리해보도록 해요. 재료준비 가지(대과) 1개 다진 돼지고기 120g 전분 2 큰 술 튀김가루 100ml 차가운 물 90~100ml 식용유 넉넉히 *밑간 다진 파 2 큰 술 다진.......가지튀김(12)가지튀김만드는법(2)가지요리법(3)가지튀김만들기(9)중국식가지튀김(1)