간식만들기
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식빵 러스크 만들기 프레첼 빵으로 더 바삭한 간식
러스크 기본 레시피 나는 식빵 테두리를 좋아하지 않는다. 이를 잘라놓고 냉동 보관하는 일이 종종 있다. 식빵 테두리가 잔뜩 남으면, 이를 이용해 크루통을 만들거나 식빵 러스크를 만들어 먹는다. 올리브유에 소금, 후추만 뿌려 구워내면 과자처럼 바삭-담백해진다. 여기에 어떤 재료를 추가하냐에 따라 맛이 다양해진다. 치즈가루를 듬뿍 뿌려 치즈 러스크로 만들어 먹어도 맛있고, 마늘가루, 양파가루를 뿌려 먹어도 찐 맛이다. 활용도까지 좋은 식빵 러스크 만들기 나는 이를 주로 간식으로 만들어 먹는다. 하지만, 크루통 대신 스프에 올려 먹어도 맛있있다. 혹은 파스타, 피자 등에 올려 먹으면 바삭한 식감을 더할 수 있어 좋다. 스테이.......
반건조오징어 버터구이오징어 만들기 맥주 안주
반건조오징어 버터구이오징어 만들기 맥주 안주 맥주 좋아하세요? 날씨가 더워져서 캔맥주 종류별로 냉장고 채워 넣는 맥주 마니아들 많으실 테죠? 저는 맥주파는 아니고 소맥파입니다만~^^ 술은 좋아해도 밖에 나가 먹는 것보다 술도 집에서 신랑이랑 먹는 게 제일 좋은 집순이입니다. 외식 별로 좋아하지 않는데, 술은 더군다나 편한 내 집에서 마시는 게 제일 좋더라고요. 오늘은 반건조 오징어로 버터오징어 만들기 해서 맥주 안주 만드는법 알려드립니다. 요리랄 것도 없지만 그래도 모르는 분한테는 정보가 될 테니까요. 이제부터 날씨가 더워져서 여름밤에 맥주 안주로 버터구이오징어 어떠세요? 오징어가 금징어가 된지 오래라서 특별히.......
압력밥솥 구운계란 만드는법 건강한 간식 맥반석계란 만들기 다이어트 요리
건강한간식 구운계란만드는법 다이어트요리 압력밥솥구운계란 계란 한 판만 보면 맥반석계란을 만들고 싶어서 안달이 난 1인입니다. 보통 냄비에 계란을 삶으면 부드럽고 촉촉한 반면 보관 기간이 짧아서 자주 삶아야하는데... 압력밥솥 구운계란은 간단하면서도 보관해놓고 먹기좋은 건강한 간식이에요. 물론 전기밥솥 구운계란 만들기도 가능한데 코팅이 된 밥솥에 기스가 나거나 반복 취사로 인해 문제가 생길 수도 있어서 압력솥이 편하더라고요. 맥반석계란 만들기 과정은 간단합니다. 계란을 씻어서 가스불에 올려 끓여준 후에 불조절만 하면 됩니다. 가끔 터지지 않냐고 질문하는 분도 계신데 안전하니 걱정 안하셔도 돼요. 1. 압력밥솥에.......
바나나 브륄레 만들기 설탕구이 요리용 토치 굽기 간단한 간식 만드는법
아이들 간식으로 뭐 할까 고민할 때, 갑자기 달달한 음식이 당길 때, 간단한 간식 만들기로 유용하게 활용하는 바나나 브륄레. 쉽게 말하면 위에 설탕 뿌려 굽는 바나나 구이입니다. 생과일로 먹어도 좋지만 설탕만 조금 있으면 간단간식 만드는법으로 활용할 수 있는데요. 디저트로 만들어도 좋은 바나나 활용 요리예요. 바나나 굽기 할 때 요리용 토치를 사용하면 위에 설탕을 덮은 후 가열해서 만들 수 있고요. 팬에 버터 넣고 구워줄 수 있고 에어프라이어를 사용하기도 합니다. 오늘은 토치를 사용해 간단하게 만들어볼게요. 재료 바나나 1개, 설탕 1~2스푼, 시나몬(계피) 가루 조금 캠핑 가서도 사용할 수 있고 집에서 조리할 때 사용할 수.......
