간단한반찬
Posts
237 posts
남편 도시락반찬 간장 어묵볶음 만드는법 오뎅볶음 레시피 간단한 어묵 반찬
어묵볶음 만드는법 간장 어묵볶음 레시피 간단한반찬 어묵반찬 간장 오뎅볶음 레시피 남편 도시락반찬 만드는법 오늘은 집밥 반찬 중에서 늘 사랑받는 메뉴 하나를 소개하려고합니다. 바로 "어묵볶음"인데요. 어린 시절 단골 도시락 반찬이기도 했는데 냉동실에 쟁여두었다가 어묵반찬을 해먹으면 우리집 인기 메뉴가 됩니다. 다른 반찬들에 비해 준비 과정이 간단하고 부담스럽지 않으면서도 은은한 단짠맛이 살아있는 '간장 어묵볶음'에에요. 흔히 오뎅볶음이라고도 부르는데 참 정겹죠? 매콤한 고추장을 넣은 어묵볶음도 맛있지만, 간장으로 조리듯이 볶은 이 버전은 아이부터 어른까지 부담없이 즐길 수 있다는게 특징이.......

아삭이고추무침 양념 오이고추 쌈장 무침
아삭이고추무침 양념 오이고추 쌈장 무침 고추의 식감이나 향을 좋아하는데, 매운 건 잘 못 먹어서 시골살이 하며 고추농사를 지어도 양념으로 조금씩 넣는 거만하는데요. 그래도 고추가 먹고 싶을 때 오이고추나 아삭이고추가 잘 나와서 맵지 않게 먹을수 있습니다. 고깃집에서 밑반찬으로 나오면 반가운 아삭이고추무침 오이고추라고도 하는데요. 요즘은 고추도 종류가 많은데 오이처럼 크다 해서 오이고추라고도 하고, 아삭한 식감이 좋아서 아삭이고추라고도 하는데요. 쌈장으로 무쳐 놓으면 맨입으로 먹기에도 좋은 밑반찬입니다. 외식할 때 식당에서 고깃집이나 한정식집에서 밑반찬으로 나오는 반찬으로 매지 않고 아삭한 식감이 좋아서 집.......

고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피
고추장 잔멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬 만드는 법 레시피 집밥을 준비할 때 다양한 밑반찬이 있으면 아무래도 상차림이 쉬워지죠. 그중에서 밥맛을 돋워주는 대표 메뉴가 바로 고추장 잔멸치볶음이라고 할 수 있어요. 잔멸치는 칼슘이 풍부해 성장기 아이들뿐 아니라 어른들에게도 좋은 영양 공급원이 됩니다. 게다가 고추장 특유의 매콤달콤한 맛이 더해지면 밥 한 그릇을 뚝딱 비워내게 하는 매력이 있지요. 오늘은 단 몇 가지 재료와 간단한 조리 과정으로 완성할 수 있는 잔멸치볶음을 소개합니다. 냉장고에 두고두고 꺼내 먹기 좋은 기본 반찬으로 활용하기 좋습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL.......

간단한 두부 깻잎전 만들기 든든한 아이 반찬으로 좋다
두부 깻잎전 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 간단하게 만들 수 있는 아이 반찬. 깻잎 사이에 두부를 넣은 초간단 요리이지만 맛있고 든든하기까지! 오늘 저녁 반찬으로 만들어 보세요. 바쁜 하루에도 쉽게 만드는 아이 반찬 많은 사람들이 시간이 부족하다는 이야기를 한다. 하루를 잘게 쪼개어 일 처리를 해야 하는 경우가 적지 않은데, 이런 상황에서 요리까지 척척해내려고 하면 쉽지 않은 일이다. 특히, 아이 반찬을 만들어야 하면 더욱 그러하다. 맛은 물론, 영양까지 챙겨야 하니 더 고민이 깊어진다. 복잡한 요리도 좋지만 가끔은 간단하지만, 건강한 재료로 만든 반찬이 더 맛있을 때가 있다. 오늘 소개하는 두부 깻잎전이 바로 그.......



